Categoria: interviste
Domenica 14 ottobre “L’Ora Felix” di Gerardo Magliacano a Montecorvino Pugliano per Sapori d’Autore presso l’Azienda Agricola di Cosimo Carbone
L’intervista. Al Gran Galà del Baccalà lo chef Borrelli e la sua cucina semplice ma raffinata per Gastronauti alla scoperta del Bello
La Food Art di Stefano Carbone. Quando un piatto si fa “mangiare anche con gli occhi” e ti fa volare
