Ristorante, skybar con piscina, location da sogno per eventi e matrimoni. Tenuta Corte San Lorenzo è il seducente approdo per trascorrere momenti indimenticabili all’insegna della territorialità e dell’enogastronomia d’eccellenza. Il sole all’orizzonte lentamente scompare, un’ultima luce rosata illumina il cielo, il mare assume un colore d’oro, mentre il vento sembra un sussurro.La natura si prepara…
Categoria: ristoranti
Masaniello a Maiori “Siempre Brillarás”: la rivoluzione in cucina continua
Ristorante mediterraneo in pieno centro, a pochi passi dal mare, basato su innovative proposte di mare, terra e pizza a pranzo Come è strana a volte la sorte e se ci penso, Tommaso D’Aniello D’Amalfi, noto come Masaniello, scatenò la sua irruenta rivoluzione nel 1647 a Napoli, proprio a causa dei cibi, nel senso che…
E la luna bussò alle porte della Cantinella sul Mare: “Fammi entrare”, lei rispose di sì
All’interno dell’Ispani Inn Resort, un ristorante esclusivo dove poter assaporare autentici piatti cilentani abbinati ad etichette di pregio in stile “Mediterranean Diet”. Partenze, rientri, prima Natale e poi Pasqua. I legami quelli no, non si possono spezzare, i ricordi, l’aria limpida. E’ tempo di restare, è tempo di Cilento, di mare, di rapporti che riaffiorano…
Umbria sempre più preziosa: la cucina esperienziale di Federico Montecchiani al “Fondaco” di Narni
Le strade acciottolate lasciano il passo alle gradinate che si inerpicano tra vicoli cristallizzati nel tempo. Le case di pietra si sporgono con i loro balconi fioriti, tra archi e pergolati i palazzi nobiliari si aprono all’improvviso conducendo per mano in una suggestiva atmosfera che sa di Medioevo. Siamo nel borgo storico di Narni, cittadina…
A Bellizzi Toro Rosso Braceria è l’orgoglio di Giuseppe Longo
Carni bianche e rosse selezionate e certificate, insaccati di qualità, ottima cucina e ampia scelta di vini e distillati per una food experience piena ed appagante. La carne è stata una componente fondamentale della dieta umana per millenni. Gli uomini primitivi cacciavano animali selvatici per procurarsi la carne necessaria alla loro sopravvivenza. Con l’avvento dell’agricoltura e…
E se lo dice Cillo di non accettare carne dagli sconosciuti, allora bisogna credergli
“Non accettare carne dagli sconosciuti” slogan che Sabatino Cillo ha fatto suo e che presto è stato sostenuto dagli amanti del buon cibo e in questo caso, della carne di alta qualità. Da circa 40 anni Cillo, profondo conoscitore e selezionatore di carni nazionali ed internazionali, esperto di gestione e preparazione delle stesse, nonché della…
A Napoli, a due passi dall’Orto botanico, riparte totalmente “Innovative” di Giuseppe Scicchitano
Da sabato, si è aperto al pubblico “Innovative“, uno “spazio creativo” per osare e raccontare la sua Napoli, la ‘innovazione’ della tradizione di famiglia – da tre generazioni nel settore – e mettendo in campo una squadra composta da giovani (età media 25 anni) che si misureranno con umiltà e determinazione sul terreno della ristorazione…
“Radici Experience”, il fine dining che conduce alle fondamenta dello chef Sangiovanni
All’interno dell’Hotel Commercio di Battipaglia, assieme a Radici Ristorante e Radici Lounge, una new entry in cui poter intraprendere due percorsi degustativi sensoriali tra mare e terra, all’insegna del bio e autenticità del gusto. E’ stato emozionante, grazie ad una cena, tornare a percepire quanto la provincia di Salerno abbia alzato l’asticella sulla qualità dell’accoglienza…
Da un’idea di Giuseppe Scicchitano, ecco il capitone alla scapece di Innovative
A Natale la tradizione la fa da padrona a tavola. Ma con un pizzico di novità un piatto può diventare irresistibile. Nel menù di “Innovative” in via Foria 182 a Napoli arriva il capitone alla scapece, l’ultima trovata nata dalle idee dell’imprenditore e food creator Giuseppe Scicchitano e lo chef Sergio Scuotto con la sua…
A Napoli c’è la stanza del piacere palatale. Una chef room al primo piano di un palazzo al centro storico
Al primo piano di un palazzo antico del centro storico di Napoli c’è una stanza segreta per gli amanti della buona cucina. È la chef room di “Innovative”, locale al 182 di via Foria, nato da una idea di Giuseppe Scicchitano, terza generazione di ristoratori della famiglia proprietaria dello storico locale ‘A figlia d’o Marenaro….
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