Villa Wenner, l’Eremo dello Spirito Santo, la lavorazione dei formaggi caprini e tante altre curiosità da scoprire in occasione della Festa della Donna “In un momento epocale così critico, in cui epidemie virologiche stanno diffondendo il panico e la paura in tutta il mondo e nella nostra nazione, il Gruppo al femminile del format “Di…
Categoria: eventi
HoReCoast 2020, rinviata al 10-11 novembre in merito all'emergenza epidemiologica da COVID-2019
Visto il Decreto del Presidente della Repubblica n.6 del 23/02/2020, che introduce misure urgenti in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-2019 con conseguente riduzione di eventi pubblici e sociali su vaste aree del territorio nazionale, ed avendo a cuore in primis la salute di tutti gli espositori, i visitatori ed i relatori…
Il principe dei vitigni campani: l'Aglianico. Bottiglie bendate e una lettura intrigante di cinque vini abbinati ai piatti della tradizione
Il 19 febbraio alle 20:30 presso l’Osteria VinoRosso di Nocera Superiore di Cosimo Ruocco, si è tenuta una degustazione alla cieca di cinque vini prodotti con l’Aglianico, a cura di Angela Merolla sommelier e organizzatrice di eventi enogastronomici. L’Aglianico è un vitigno antico, probabilmente originario della Grecia e introdotto in Italia intorno al VII-VI secolo a.C….
Lo chef messinese Paolo Romeo protagonista a Expocook. Un cooking show sulla cucina gourmet
Per il terzo anno consecutivo lo chef messinese Paolo Romeo sarà tra i protagonisti di ExpoCook, il più grande evento annuale della Sicilia dedicato al settore della ristorazione che si svolgerà alla Fiera del Mediterraneo di Palermo dal 25 al 28 febbraio. Tra masterclass, cooking show, seminari, convegni internazionali e ospiti d’eccezione come lo chef 3 stelle Michelin Mauro Uliassi, il re…
La VII edizione di Horecoast quest'anno a Paestum 10-11 marzo. La prima fiera-evento dell’Horeca nel Sud Italia
Ritorna l’appuntamento con HoReCoast. La VII edizione della prima fiera evento dell’Horeca nel Sud Italia si svolgerà martedì 10e mercoledì 11 marzo 2020 (dalle ore 9.30 alle ore 18.30 in entrambe le giornate), presso l’Hotel Ariston di Paestum (Sa), sito in via Laura 13. A caratterizzare HoReCoast 2020 saranno: spazi espositivi di oltre 100 aziende dei mondi food e attrezzature per la ristorazione, show cooking, cooking match, workshop, laboratori ed aree formative. Novità di questa VII edizione sarà…
Gli aperitivi del giovedì al Museo archeologico di Paestum. Proventi destinati a progetti per ragazzi autistici
Sono tornati gli aperitivi al Museo di Paestum già a partire dal 6 febbraio, tutti i giovedì dalle ore 18:00 alle 19:30, in concomitanza con l’ingresso gratuito al Parco archeologico. La novità di quest’anno riguarda i proventi che l’associazione Amici di Paestum –referente dell’iniziativa – devolverà per uno scopo sociale: visite per ragazzi e ragazze…
Il bergamotto bio e il Tris Energy Juice al Biofach di Norimberga
Il mercato del biologico è in aumento costante e i dati ufficiali lo dimostrano, soprattutto in Nord Europa. E ancora di più quando si tratta di prodotti “made in Italy” e meglio ancora se ad alta valenza nutraceutica. Alla fiera internazionale del biologico Biofach 2020 di Norimberga giunta alla 30a edizione, dal 12 al 15…
Serata "Rosso Aglianico". Degustazione alla cieca di cinque vini prodotti con l'Aglianico all'Osteria-Enoteca VinoRosso di Nocera Superiore
Location in stile arte povera, VinoRosso Osteria-Enoteca di Cosimo Ruocco a Nocera Superiore in provincia di Salerno, apprezzata per l’attenzione che porta ai piatti tipici campani e per l’impegno nel preservare i sapori della memoria. Mercoledì 19 febbraio alle ore 20.00 ospiterà il blind wine tasting “ROSSO AGLIANICO A VINOROSSO OSTERIA”, ovvero una degustazione alla…
Domenica 16 febbraio cerimonia di chiusura della "Città europea del Vino 2019” a Telese Terme. Passaggio di testimone alla spagnola Aranda de Duero “Città europea del Vino 2020”
Ad un anno dalla proclamazione della Città europea del Vino, cala il sipario sulla manifestazione che ha acceso i riflettori sulla Falanghina del Sannio e sul territorio beneventano. La cerimonia di chiusura di Sannio Falanghina European Wine City 2019 – con il passaggio di testimone alla spagnola Aranda de Duero “Città europea del Vino 2020”…
Dal 20-22 febbraio la V edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. Al centro del dibattito le iniziative antispereco e il report dell'impatto del cibo sui media
Nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo il Festival del Giornalismo Alimentare, in programma a Torino dal 20 al 22 febbraio, lancia una proposta per ridurre i rifiuti alimentari: su Change.Org – la più grande piattaforma per il cambiamento sociale, con più di 9 milioni di utenti in Italia e oltre 250 nel mondo…
