Taranto, con EGO Food Fest una nuova etica della ristorazione

La grande festa di popolo: in due serate in Villa Peripato serviti 15.000 tranci di pizza e 10.000 bevande! A Taranto di più di 170 ospiti, tra cui giornalisti di 30 testate nazionali, 30 cuochi, 70 pizzaioli italiani e oltre 55 produttori di eccellenze del Made in Italy Assessora regionale Turismo Graziamaria Starace: «il cibo…

20esima Festa dell’Antica Pizza Cilentana lancia “Cumpari di Pizza”, la web series ed il tour sulla pizza che racconta il centro sud Italia

La Festa dell’Antica Pizza Cilentana compie 20 anni e si spinge oltre i confini campani per un bel racconto di contaminazione tra culture di pizza. Un tour in giro per le regioni del Molise, Abruzzo, Puglia, Calabria e Campania, ovviamente, per creare un ponte culturale tra le varie pizze regionali dando vita, inoltre, alla web…

Pontecagnano, “Nefropizza 4.0”: la pizza come medicina gentile

Alla pizzeria I Borboni, un evento esclusivo tra divulgazione scientifica, impasti evoluti e prodotti simbolo del Cilento Una sala gremita, curiosa, partecipe, lunedì 30 marzo presso la Pizzeria I Borboni di Pontecagnano: “Nefropizza 4.0 – Il Cilento in 4 tempi” si è rivelata un’esperienza immersiva dove divulgazione scientifica, racconto gastronomico e identità territoriale si sono…

Memorial Luciano Bifulco: raccolti 21.990 euro per il futuro dei ragazzi di “Mi Coloro di Blu ETS”

Si è conclusa con straordinario successo la terza edizione di “Emozione tra le Stelle”, l’evento dedicato alla memoria di Luciano Bifulco, figura emblematica dell’imprenditoria gastronomica italiana, che continua a vivere attraverso valori concreti di solidarietà, visione e impegno sociale. L’edizione 2026 ha raggiunto un risultato significativo: 21.990 euro raccolti, una cifra che è il simbolo…

Quando la pizza incontra la scienza nasce Nefropizza 4.0

Il 30 marzo a Pontecagnano una serata tra prevenzione, territorio e Dieta Mediterranea Quando la pizza incontra la scienza nasce qualcosa di nuovo: Nefropizza 4.0 – Il Cilento in 4 tempi, un evento dedicato alla salute dei reni attraverso l’alimentazione che si terrà il 30 marzo alle ore 19 presso la pizzeria I Borboni di…

“Se lievita è vero Amore”, l’evento solidale da La Pizza di Polichetti

Una serata all’insegna della solidarietà, del gusto e dei valori autentici è il focus di “Se lievita è vero amore”, l’evento benefico che coinvolge il mondo della pizza in iniziative concrete a sostegno della Fondazione Serena Onlus per il Centro Clinico NeMO presso l’Azienda Ospedaliera Specialistica dei Colli – Ospedale Monaldi Napoli, il Policlinico Gemelli…

La cena a quattro mani di Oltremare tra Alfonso Crisci, Peppe Stanzione e i vini iconici di Marisa Cuomo

Roccia, mare e cucina: l’equilibrio come cifra stilistica La cena a quattro mani andata in scena venerdì 12 dicembre 2025 all’Oltremare di Maiori, il ristorante menzionato nella Guida Michelin 2026 dell’Hotel Club Due Torri, si è configurata come un racconto corale di grande profondità, capace di tenere insieme tecnica, identità costiera e visione contemporanea. Questo…