A Verona, nella casa per eccellenza dei vigneron, l’azienda di Monteverde (Av) si è ritagliata uno spazio importante, confermando lungimiranza e intraprendenza imprenditoriale. Vito Pagnotta, numero uno di Serrocroce, insieme a Roberto Mesce, ha portato al Vinitaly i suoi ‘cavalli di razza’ dando prova, ancora una volta della profonda analogia tra birra e vino, birra…
Categoria: birre artigianali
Serrocroce sul podio del “Best Italian Beer”, tris di medaglie per il Birrificio irpino
Inizia col botto l’anno del Birrificio Serrocroce, premiato con ben tre medaglie alla settima edizione del Best Italian Beer 2023: il Premio Nazionale organizzato da FederBirra – Federazione Italiana Birra Artigianale. In gara le migliori produzioni nazionali suddivise per stile di appartenenza. Per ogni categoria, la giuria ha stilato una classifica delle tre migliori birre…
Taralli di Birra Serrocroce, lo snack di filiera da portare sempre con sé
Unici, artigianali, sostenibili. Sono i Taralli di Birra, l’ultimo innovativo progetto dell’imprenditore brassicolo, Vito Pagnotta, patron di Serrocroce. Sempre con l’obiettivo di valorizzare la cultura contadina e gastronomica locale, l’azienda, con sede a Monteverde (Av), ha dato forma ad un concentrato di sapore e di tradizione che in poche settimane, ha registrato il tutto esaurito….
Alberto di Monaco a Monteverde per un brindisi con la “Birra del Paese”, firmata Serrocroce
Domani, 4 ottobre, una giornata memorabile attende la comunità di Monteverde (Av). In visita, presso il suggestivo borgo irpino, il Principe Alberto di Monaco. Il monarca visiterà per la prima volta Monteverde con l’obiettivo di consolidare un antico legame e sancire formalmente il rapporto tra la famiglia Grimaldi e l’Irpinia, risalente alla prima metà del…
WGFBA 2019: i vincitori del mondiale della birra senza glutine. Tra i premiati anche il birrificio campano Karma
Il 22 dicembre 2019, nell’ambito della manifestazione Napoli Beerfest, si è tenuta la premiazione del World Gluten Free Beer Award 2019, sesta edizione del campionato mondiale della birra senza glutine, organizzato da Nonsologlutine in collaborazione con S-Attitude. Nella cornice di Castel dell’Ovo a Napoli, sono stati assegnati i premi alle birre iscritte al concorso, giudicate…
Tutto pronto per la I edizione di “Salerno Beer Art Festival”. Il programma completo della tre giorni al Parco dell’Irno
Le eccellenze della produzione brassicola artigianale si danno appuntamento al Parco dell’Irno di Salerno, grande area verde al centro della città, dal 13 al 15 Settembre 2019. Nasce così Salerno BeerArt Festival, un percorso dal forte impatto socio-culturale alla riscoperta del saper fare. Non solo mastri birrai, quindi, ma un florilegio di artigiani, produttori di…
Nel collaudato proscenio del Castello Arechi, la IV edizione di Birra in B…Rocca. I maestri campani dell’arte brassicola con i migliori rappresentanti dello street food regionale
Novità e continuità alla base della quarta edizione di Birra in B…Rocca, il cui allestimento prende sempre più corpo in vista del lungo fine settimana fra il 7 e il 9 Giugno, date prescelte per la kermesse 2019. Nel collaudato proscenio del Castello di Arechi (Salerno), che dal 2016 raduna con numeri da record ,…
Pithekusa è la quarta birra di “Amalfi Coast Beer”. Una weiss chiara e dissetante che omaggia l’isola di Ischia
Chi sa di essere non ha bisogno di apparire. Questa è una massima che ripeto spesso a me stessa ma che Rosa Recchimuzzi e Mariella Zito interpretano alla perfezione, perché loro imprenditrici di “sostanza” e non di “fuffa”, come direbbe qualcuno, hanno in due anni seminato faticosamente per raccogliere il quarto frutto cresciuto nel magico…
DEGUSTI’ fa tappa da “Itticheria” a Pozzuoli. Il secondo appuntamento in un «fish point» tra osteria di mare e crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce
DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la seconda tappa il 13 dicembre ore 20.30 presso “Itticheria” a Pozzuoli. Una location originale, un «fish point» tra osteria di mare e crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce, cucineria tradizionale e degustazioni a miglio zero perché in…
Tra Molina di Vietri e Cava de’ Tirreni una novità: Amalfi Coast Beer. Due esperte “mastrobirraie” e tanta passione
Le “Thelma e Louise” della birra artigianale, giovani, belle, intraprendenti, appassionate e con un pizzico di follia che non guasta mai, ma con un nutrito bagaglio di preparazione e studi alle spalle. Rosa Recchimuzzi e Mariella Zito hanno intrapreso il percorso per diventare “mastrobirraie” viaggiando per l’Europa tra Fiandre, Scozia ed Irlanda. Rientrate nel Bel Paese hanno…
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