Croccante, invitante, golosa. La lasagna in verde a base di provola affumicata, crema di broccoli e salsiccia sbriciolata è un’interessante alternativa alla versione classica conosciuta dai più. La besciamella in questo casa viene sostituita dalla crema di broccoli ottenuta frullando le verdure con un pizzico di pepe e un pò di latte. E’ una valida…
Vinitaly rinviato al 2021. Sarà un evento innovativo al servizio delle aziende per sostenere il business delle imprese e dei settori
«Il perdurare dell’emergenza Coronavirus a livello nazionale, con il susseguirsi dei decreti urgenti della presidenza del Consiglio dei ministri, e la più recente propagazione dello stesso a livello europeo e non solo, hanno reso improcrastinabili alcune decisioni. Per tali ragioni Il consiglio di amministrazione, d’intento con la direzione generale e il management, ha deliberato oggi…
Quiche Lorraine Mediterranea con olio d’oliva e biete rosse. La cucina intelligente, economica e salutare
Nel momento epocale così terribile che stiamo vivendo a causa della pandemia da coronavirus, di stravolgimento totale delle nostre esistenze, cosa possiamo fare e soprattutto quali comportamenti seguire? Chi è costretto a rimanere in casa, proprio come me, può innanzitutto rispettare alla lettera le regole di prevenzione per il bene della comunità tutta, può curare…
Consorzi vini dop pugliesi: “non ci sono le condizioni necessarie per il Vinitaly 2020, si al rilancio del Made in Italy”
Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria doc e docg, Consorzio di Tutela Vini dop Salice Salentino, Consorzio dei Vini doc Gioia del Colle, Consorzio per la Tutela dei vini doc Brindisi e Squinzano, Consorzio di Tutela Vini Castel del Monte doc e docg si esprimono congiuntamente per il rinvio della Fiera veronese al 2021 “In questo…
Giovanni Ostetrico trionfa al campionato “Pizza ai Sapori di Calabria”, giunto alla II edizione
Il giovane Giovanni Ostetrico della scuderia di chef e pizzaioli guidati da Gennaro Galeotafiore, patron dell’azienda “Sapori di Napoli”, si è aggiudicato il primo posto nella categoria “Pizza Napoletana” alla seconda edizione del campionato “Pizza ai Sapori di Calabria”. Il pizzaiolo napoletano, punta di diamante della pizzeria e ristorante “Pizza e Fritti” di Nola, ha…
“Al Dente” Spaghetteria si rinnova nel segno del Made in Italy, dell’arte e del design. Si sposta in Via SS. Martiri Salernitani
Arte, ricerca, studio e design prendono vita nel nuovo spazio “Al Dente”, un rinnovato concept di ristorazione pensato per gli amanti della tradizione italiana e, in particolare, per gli appassionati del formato di pasta più conosciuto al mondo: gli spaghetti.In un’atmosfera accogliente realizzata ad hoc, che vuole rendere omaggio al territorio, dal prossimo mercoledì 11…
La “Mimosa” della Pasticceria Seccia di Napoli. Un trionfo di sapori in formato mignon e standard per festeggiare le donne
La vita ha sempre bisogno di dolcezza, ogni giorno si potrebbe dire. In un momento delicato come quello attuale, denso di preoccupazioni e ansie diffuse legate all’emergenza sanitaria nazionale che stiamo vivendo, non c’è niente di meglio di una fetta di torta o di una mignon per scacciare brutti pensieri e festeggiare chi amiamo nella…
E’ online il nuovo sito di Caffè Borbone. Ideato per essere più vicino ai consumatori
Caffè Borbone, azienda napoletana tra le prime per importanza sul mercato nazionale del caffè, leader per il caffè porzionato e che vanta il primato di essere tra le 300 aziende più produttive di tutta la Campania, lancia il suo nuovo sito web. Il nuovo portale, dal design moderno e accattivante ‘sfrutta’ la potenza evocativa del…
Aperitivo “green” a Salerno in occasione di M’illumino di Meno, promosso da una Rete di Associazioni
Anche quest’anno a Salerno la Giornata del Risparmio Energetico con Legambiente e altre Associazioni del territorio. Venerdì 6 marzo 2020 si rinnova nella città di Salerno l’adesione a #milluminodimeno iniziativa promossa da Caterpillar Radio2 che ricorda a tutti l’importanza del risparmio energetico, pensando a qualcosa di speciale per tutti i partecipanti. L’evento prevede infatti un…
CHIC, Cena a 8 mani al Kajiki Grecale di Messina. Evento unico per assaporare il menù gourmet di mare pensato da 4 chef
L’elegante locale nel cuore della città dello Stretto sarà il luogo perfetto per assaporare il menu di mare pensato dai 4 soci CHIC, in un percorso gourmet dedicato ai sapori autentici e genuini del nostro Paese. Si tratta del primo evento gastronomico del 2020 organizzato da Charming Italian Chef, l’Associazione che dal 2009 riunisce un centinaio di grandi…
