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Il primo Food Blog su Arte e Cibo della Costiera Amalfitana

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#feedback 👍 Emozioni indescrivibili la Guida è sul #tg2eatparade 📽️

Si riconferma la grande ospitalità di #Atrani e degli Atranesi in occasione della terza presentazione della #Guida a centoventi locali di #Salerno e provincia presso la Casa della Cultura. Si ringraziano sentitamente il Sindaco De Rosa L'Aderchi e l'amministrazione comunale, il giornalista Alfonso Bottone e l' Azienda Agricola Cuonc Cuonc di Viviana Bottone ed Enzo Milo per la piacevole degustazione post-presentazione di prodotti bio a metro zero come le prelibate fave sott'olio e le confetture di fichi e albicocche su pane croccante. Arrivederci a Praiano per la quarta 😉

La seconda presentazione della #guida in Cilento è stata fenomenale ❤️

La prima presentazione della #guida a #centoventilocali di #salerno e provincia a #maiori e cena post-presentazione presso @hotel_ristorante_lido_sole_ con piatti a base di pesce abbinati al Salento rosato IGT #marchesiantinori #calafuria 2021 della tenuta Tormaresca Antinori 100% #nerodavola

Ci sono sere così stellate che abbagliano, l'estate è alleata preziosa, l'aria profuma di nuovo e quel gelato alla nocciola aveva un nonsoché di familiare e fatale allo stesso tempo... Ducunt volentem fata, nolentem trahunt.

Pranzo a Rivisondoli con le pietanze realizzate dagli allievi di Niko Romito frequentanti

La Maschera di Ferraiuolo, un drink ispirato alla storicità del locale da cui prende il nome e alla cultura del Gran Carnevale Maiorese... 🍹

#couscous alla tunisina الكسكس التونسي

Questa è l'ora senza pari, questa è l'ora del? 🍣🍱🇯🇵🐡

Giuro che una #Nerano così non l'avevo mai mangiata in vita mia...Se chiedete di aggiungere la salsiccia, allora sì che non ce ne sarà per nessuno 😋

Non pensavo che tutto questo un giorno sarebbe potuto accadere. Non pensavo di arrivare a scrivere un libro, anche se lo dicevo da anni e lo immaginavo terminato nella mia mente. L'emozione è fortissima ma adesso posso condividere questa gioiosa notizia con tutti voi. Dedico questo volume, un lavoro faticosissimo che raccoglie anni di studi e ricerche sincere e disinteressate dell'enogastronomia salernitana, ai miei nonni che non ci sono più ma che sarebbero stati fieri di me e ai miei genitori. Ringrazio di cuore tutta la redazione di SalernoSera, il direttore Andrea Manzi, la dottoressa Roberta Ruotolo, la professoressa Silvia Siniscalchi e ovviamente la casa editrice Edizioni dell'Ippogrifo con la meravigliosa famiglia Ciociano per aver creduto e scommesso su di me dal primo momento. Ora spero che accoglierete positivamente anche voi le mie emozioni, apprezzando il mio umile lavoro che però è l'inizio di un più vasto progetto. Se vi andrà di leggerlo lo troverete nelle edicole e librerie salernitane e presto sarà disponibile anche su i più noti canali tradizionali online. Come dico sempre BUONA LETTURA, sono e sempre resterò una folle sognatrice, uno spirito libero e indipendente, una testarda brontolona, un'amante dell'insolito, una cultrice del bello e del buono. Vostra Annamaria Parlato ❤️

Sole, mare, #smoothie 🍹

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