CARATTERISTICHE DELLA PIANTA: Altezza 60-80 cm; Larghezza 30 cm; Radice a fittone, fusiforme, bianca, lunga da 25 a 30 cm; Fusto dritto, singolo, cavo, verde; Foglie superiori lineari e filiformi, inferiori leggermente più larghe, piccioli a guaina color verde; Fiori in mazzetti ombrelliformi appiattiti, piccoli e giallo intenso, sbocciano in giugno e luglio; Seme è in…
Autore: Annamaria Parlato
E ancora un’altra estate arriverà. Consoliamoci con il gelato al caffè di Grazia Citro
Vediamo come realizzare uno squisito gelato al caffè con la ricetta firmata Citrus Gelateria. GELATO AL CAFFE’ INGREDIENTI: Latte intero fresco 600gr Panna 130 gr Caffè espresso 100gr Latte in polvere magro 60 gr Zucchero bianco 100 gr Fruttosio 50 gr Caffè liofilizzato(facoltativo) 10/20gr Farina di semi di carrube 5gr PREPARAZIONE: Unire latte e panna…
Le opere commestibili dello chef Gianpaolo Zoccola. Coinvolgimento dei sensi a Vietri sul Mare
Nella splendida cornice del Ristorante Voce del Mare a Vietri, il giovanissimo chef Gianpaolo Zoccola ha talento da vendere. In una serata di fine estate dal cielo stellato e dall’aria quasi settembrina, ho deciso di intraprendere un nuovo tour enogastronomico e di recarmi questa volta assieme al giornalista e grande amico Marco Contursi, proprio nel luogo che sta regalando a Gianpaolo tantissime…
A Eboli i venerdì non passano inosservati. In Via delle Arti gastronomia, fotografia e musica
“In Via delle Arti: i venerdì in piazzetta”. Gastronomia, musica e fotografia nel centro antico al via, domani, la rassegna organizzata da Al Ciauliello e PanGurmè con Effeunoquattro EBOLI. Gastronomia ispirata al territorio, musica e fotografia: saranno questi gli ingredienti de “In Via delle Arti: i venerdì in piazzetta”, la rassegna che prenderà il via…
Pizza gourmet e non solo il 31 agosto alla Pizzeria La Tabellara di Sarno. Quando l’innovazione è rispettosa della tradizione
Eduardo De Filippo e l’arte della pizza…Quando entra in scena l’innovazione nel rispetto della tradizione MERCOLEDì 31 agosto 2016, ore 20:30 Pizzeria La Tabellara- Piazza Lago,16- Sarno (SA) Una serata particolare di fine agosto dedicata a sua maestà la Pizza, nata in collaborazione col food blog 2Ingredienti ARTE&CIBO (www.2ingredienti.com), diretto dalla giornalista enogastronomica Annamaria…
Ritorna a Tramonti Calici di Stelle. Alla Casa del Gusto tanti ospiti per un brindisi con le eccellenze territoriali
Notte di San Lorenzo: schegge luminose che graffiano la tela del cielo mentre calici di vino s’innalzano al cielo per un brindisi corale all’amicizia ed all’amore. A Tramonti, polmone verde della Costiera Amalfitana, ritorna l’annuale happening con i sapori in cui si esaltano tipicità, produzioni locali e antiche ricette della tradizione. Protagonisti assoluti saranno ancora…
Storia, arte e gusto al 4 Agosto ebolitano. Due giorni ricchi di occasioni per riscoprire ed approfondire la storia della città
Nel centro storico di Eboli, il 3 e il 4 agosto, due giorni all’insegna della storia, dell’arte e del gusto con 4 Agosto ebolitano – Memoria • Cultura • Enogastronomia con Bracelenta. La rassegna è organizzata da Weboli, sito del turismo e delle attività culturali della Città di Eboli, con MOA- Museum of Operation Avalanche…
Eduardo De Filippo e la sua pizzeria. La Tabellara a Sarno per i cultori della vera Pizza Napoletana
La pizzeria “La Tabellara” a Sarno ha una lunga storia alle spalle fatta di impegno, professionalità e tanta voglia di migliorare. Oggi è una tappa obbligata per chi vuole degustare un’ottima pizza dal classico impasto soffice ed elastico, tipicamente di scuola napoletana. Il suo nome così particolare deriva dal fatto che il locale prima era collocato in…
A Minori inaugura “AILAIKIT eat & drink in the Factory”, un nuovo polo multiculturale presso Fës Show Room
Apre sul lungomare di Minori “AILAIKIT eat & drink in the Factory”, un lounge & wine bar unico in Costa d’Amalfi. ‘Ailaikit’ è collocato all’interno dello spazio creativo Fës Show Room, dove il design e l’arte ceramica l’hanno fatta da padrone fino ad oggi. Lo show room si arricchisce di nuova creatività, come in una sorta di spazio espanso….
L’Oleificio Torretta continua a stupire. Spettacoli all’olio e degustazioni in due appuntamenti
Da Torretta luglio è “DOPinscena”: spettacoli e aperitivi a base di olio extravergine di oliva 14 e 21 luglio 2016, ore 20:30 Frantoio Torretta – Via Serroni Battipaglia (SA) L’estate è il tempo di mezzo per gli olivicoltori, si seguono agronomicamente gli uliveti e si programma la prossima campagna olearia. Ed è proprio in questo…
