Eduardo De Filippo e l’arte della pizza…Quando entra in scena l’innovazione nel rispetto della tradizione MERCOLEDì 31 agosto 2016, ore 20:30 Pizzeria La Tabellara- Piazza Lago,16- Sarno (SA) Una serata particolare di fine agosto dedicata a sua maestà la Pizza, nata in collaborazione col food blog 2Ingredienti ARTE&CIBO (www.2ingredienti.com), diretto dalla giornalista enogastronomica Annamaria…
Ritorna a Tramonti Calici di Stelle. Alla Casa del Gusto tanti ospiti per un brindisi con le eccellenze territoriali
Notte di San Lorenzo: schegge luminose che graffiano la tela del cielo mentre calici di vino s’innalzano al cielo per un brindisi corale all’amicizia ed all’amore. A Tramonti, polmone verde della Costiera Amalfitana, ritorna l’annuale happening con i sapori in cui si esaltano tipicità, produzioni locali e antiche ricette della tradizione. Protagonisti assoluti saranno ancora…
Storia, arte e gusto al 4 Agosto ebolitano. Due giorni ricchi di occasioni per riscoprire ed approfondire la storia della città
Nel centro storico di Eboli, il 3 e il 4 agosto, due giorni all’insegna della storia, dell’arte e del gusto con 4 Agosto ebolitano – Memoria • Cultura • Enogastronomia con Bracelenta. La rassegna è organizzata da Weboli, sito del turismo e delle attività culturali della Città di Eboli, con MOA- Museum of Operation Avalanche…
Eduardo De Filippo e la sua pizzeria. La Tabellara a Sarno per i cultori della vera Pizza Napoletana
La pizzeria “La Tabellara” a Sarno ha una lunga storia alle spalle fatta di impegno, professionalità e tanta voglia di migliorare. Oggi è una tappa obbligata per chi vuole degustare un’ottima pizza dal classico impasto soffice ed elastico, tipicamente di scuola napoletana. Il suo nome così particolare deriva dal fatto che il locale prima era collocato in…
A Minori inaugura “AILAIKIT eat & drink in the Factory”, un nuovo polo multiculturale presso Fës Show Room
Apre sul lungomare di Minori “AILAIKIT eat & drink in the Factory”, un lounge & wine bar unico in Costa d’Amalfi. ‘Ailaikit’ è collocato all’interno dello spazio creativo Fës Show Room, dove il design e l’arte ceramica l’hanno fatta da padrone fino ad oggi. Lo show room si arricchisce di nuova creatività, come in una sorta di spazio espanso….
L’Oleificio Torretta continua a stupire. Spettacoli all’olio e degustazioni in due appuntamenti
Da Torretta luglio è “DOPinscena”: spettacoli e aperitivi a base di olio extravergine di oliva 14 e 21 luglio 2016, ore 20:30 Frantoio Torretta – Via Serroni Battipaglia (SA) L’estate è il tempo di mezzo per gli olivicoltori, si seguono agronomicamente gli uliveti e si programma la prossima campagna olearia. Ed è proprio in questo…
Terrina di verdure grigliate con gamberoni su insalatine di campo e coulis di peperoni gialli e rossi
Un piatto leggero e fresco, creato dallo chef ravellese Antonio Cioffi. Può essere un secondo o un antipasto a base di pesce e verdure, molto estivo, coloratissimo e di grande effetto visivo. Pennellate e forme armoniche connotano questa tela gastronomica che si avvicina nella composizione ad un quadro del maestro Paul Gauguin “Natura morta con mandolino” del 1885, conservata…
12 Artiste alla Pizzeria Negri di Pontecagnano. Quando arte e cibo vanno a braccetto
“Di donne e di cibo” La pizzeria Negri si trasforma in galleria ed accoglierà le collettive di 12 artiste Pizzeria Negri – Pontecagnano Faiano (SA) 8 luglio – 7 agosto 2016 Vernissage 8 luglio, ore 20:30 Ingresso libero e gratuito La Pizzeria Negri con il suo carico di storia, non può non considerarsi un patrimonio…
Vinile e cuochi cetaresi firmano l’esclusiva degustazione alla Torre vicereale. Festeggiamenti di San Pietro tra fuochi d’artificio e specialità gastronomiche
Visioni e Sapori: I fuochi di San Pietro dalla Torre Vicereale . Il tradizionale spettacolo dei fuochi d’artificio, fissato per le ore 24.00, che consacra da sempre la conclusione delle celebrazioni della festa di San Pietro anche quest’anno potrà essere assaporato da un particolare punto di osservazione. Dalle ore 21.30 le porte della Torre Vicereale,…
Filetto di sgombro con salsa al mirto e puntarelle
Lo chef Marco Follieri presenta per 2Ingredienti questa insolita ricetta, in cui le puntarelle meglio conosciute come catalogna o cicoria asparago, vengono abbinate ad un pesce azzurro quale lo sgombro e non alle acciughe come invece vuole la tradizione romanesca. Le puntarelle sono reperibili in tutto il periodo primaverile o autunnale e sono tipiche di Lazio, Puglia e Veneto….
2Ingredienti di Annamaria Parlato 