Oggi il ristorante è giunto alla quarta generazione grazie all’esperienza e alla tenacia di Franco Cavaliere detto “Ciccio”, coadiuvato da sua moglie Marinella, che si occupa del reparto pasticceria e dai quattro figli: Giuseppe sommelier, Antonio responsabile di sala, Marco lo chef e Stefano receptionist. La famiglia Laudano nel lontano 1890 nella zona detta del Baglio a Vettica di Amalfi, diede vita…
Categoria: eventi
Profumo di vittoria nel Team Costa del Cilento. Arriva il meritato oro alle Olimpiadi di Cucina IKA 2016
Medaglia d’Oro per il Team Costa del Cilento Alle Olimpiadi di Cucina 2016! Grandissima soddisfazione e tanta emozione per il Culinary Team Costa del Cilento che ha conquistato la medaglia d’Oro alle Olimpiadi di Cucina 2016 nella categoria Team Regionali. Alla competizione, tenutasi ad Erfurt, il Team Costa del Cilento ha presentato un percorso ispirato ai…
Pastificio Antonio Amato e archeologia sempre più uniti. Al via gli scavi nell’area archeologica di Paestum intorno ai templi greci, grazie ad una generosa sponsorizzazione
Al via gli scavi nel Parco Archeologico di Paestum Ricominciano gli scavi nell’area archeologica di Paestum intorno ai templi greci meglio conservati della penisola. L’obiettivo degli archeologi è di acquisire nuovi dati sulla vita quotidiana, i contesti abitativi e l’economia della città dei templi. “Intorno ai tre templi dorici” – spiega il direttore del Parco…
Ciccio Cielo Mare e Terra festeggia i suoi 50+1 anni di spaghetto al cartoccio. Tavola rotonda sui temi del buono, della salute e una speciale degustazione con i piatti rivisitati della tradizione
Gusto e amore per la terra. I 50 anni (+1) dello Spaghetto al Cartoccio Il piatto inventato da Salvatore Cavaliere nel 1965 destinato a riscuotere un intramontabile successo, rappresenta ancora il traino principale per il ristorante “Ciccio Cielo Mare Terra” che, sabato 22 ottobre ne celebrerà l’eccellenza. Gli anni ’60, quelli del “miracolo economico” e…
7-8-9 Ottobre Piazza Mazzini-Salerno. Arriva lo Street Food Time con cibo di qualità, un Festival succulento e appetitoso
STREET FOOD TIME – La Felicità in un cartoccio Festival dello street food di qualità 7/8/9 Ottobre 2016 dalle ore 11.00 all’01.00 Piazza Giuseppe Mazzini – Salerno Lo street food è una realtà gastronomica viva e creativa fatta di gente accomunata dall’orgoglio di conservare una tradizione dal sapore familiare. I produttori di cibo di strada…
In scena lo STRIT Food in un weekend napoletano a Sant’Antonio Abate. Cibo, tammorre e musica dal 23 al 25 settembre
Si è svolta lunedì 12 settembre, presso il Ristorante-Pizzeria La Carmencita 2, la conferenza stampa dell’evento Week End Napoletano, che si svolgerà a Sant’Antonio Abate (NA), in zona Largo Sandro Pertini, dal 23 al 25 Settembre. L’evento è organizzato dall’Associazione culturale CamCampania, in collaborazione con molte altre associazioni abatesi. Grande sorpresa per la presenza di illustri ospiti, come il…
Con la birra in tangenziale, Andiamo a comandare! Si brinda ad Eboli il 16,17 e 18 settembre
EBOLI, FESTA DELLA BIRRA AL BORGO L’estate si avvia alla conclusione, ma il centro storico rimane il punto nevralgico della città, teatro naturale di appuntamenti, eventi e manifestazioni. Ora l’attesa è tutta per la “Festa della Birra al Borgo”, in piazza Porta Dogana, tre giorni dedicati alla bevanda famosa in tutto il mondo, che accompagnerà…
Al Castello Arechi la solidarietà è servita: Un’Amatriciana d’aMare per non dimenticare
Il terribile terremoto che ha devastato il Centro Italia non ha cancellato soltanto edifici e vite umane. La Sabina, infatti, quella porzione di territorio “incastonata” fra Lazio, Umbria e Abruzzo, che ha in Rieti il suo centro più importante e in Amatrice quello più caratteristico, è stata depauperata nel profondo: il sisma ha sepolto costumi…
A Eboli i venerdì non passano inosservati. In Via delle Arti gastronomia, fotografia e musica
“In Via delle Arti: i venerdì in piazzetta”. Gastronomia, musica e fotografia nel centro antico al via, domani, la rassegna organizzata da Al Ciauliello e PanGurmè con Effeunoquattro EBOLI. Gastronomia ispirata al territorio, musica e fotografia: saranno questi gli ingredienti de “In Via delle Arti: i venerdì in piazzetta”, la rassegna che prenderà il via…
Pizza gourmet e non solo il 31 agosto alla Pizzeria La Tabellara di Sarno. Quando l’innovazione è rispettosa della tradizione
Eduardo De Filippo e l’arte della pizza…Quando entra in scena l’innovazione nel rispetto della tradizione MERCOLEDì 31 agosto 2016, ore 20:30 Pizzeria La Tabellara- Piazza Lago,16- Sarno (SA) Una serata particolare di fine agosto dedicata a sua maestà la Pizza, nata in collaborazione col food blog 2Ingredienti ARTE&CIBO (www.2ingredienti.com), diretto dalla giornalista enogastronomica Annamaria…
