Partite importanti iniziative dell’Associazione Nazionale Consorzi di Tutela, per promuovere e tutelare le produzioni DOP e IGP

Sono partite questo mese, con il contributo del Ministero delle politiche agricole, una serie di attività a cura di AICOT (Associazione Italiana Consorzi di Tutela) riguardanti la promozione, valorizzazione e tutela delle produzioni certificate DOP e IGP. L’ AICOT Intende sostenere la politica delle indicazioni geografiche in ambito nazionale, comunitario e internazionale, in collaborazione con…

Dal 31 ottobre al 6 novembre, un’intera settimana per festeggiare la castagna di Montella IGP

Presentata, questa mattina, al Circolo della Stampa, la 38esima edizione della Festa Castagna di Montella Igp. Al tavolo dei relatori ilSindaco di Montella e Presidente della Provincia di Avellino, Rino Buonopane e l’assessore alle Politiche Agricole, Emiliano Gambone, moderati dalla giornalista Rosa Iandiorio. Dal 31 ottobre al 6 novembre, un’intera settimana all’insegna della buona tavola…

Presso il Polo fieristico A1Expò Caserta, ritorna il Salone dell’Industria Casearia e Conserviera dal 21-23 ottobre

L’innovazione è servita. Sostenibilità, efficienza energetica, packaging green saranno alcuni dei temi cardine del SIC, il “Salone Industria Casearia e Conserviera – Biennale delle Tecnologie per la Trasformazione Agroalimentare”, il più importante evento sull’innovazione tecnologica dedicato ad uno dei comparti trainanti dell’economia e del Pil Campano. La XIIIᵃ edizione, promossa da I.Com. Advertising, si svolgerà dal 21 al 23 ottobre 2022 presso il Polo…

Arriva la IV edizione del Festival Artisti del Gusto a Villa Diamante, incantevole location posillipina

Villa Diamante, incantevole location posillipina incorniciata da uno dei panorami più suggestivi d’ Italia, lunedì 7 novembre 2022 dalle ore 19.00 ospiterà la IV Edizione del salotto enogastronomico Festival Artisti del gusto a firma Angela Merolla. Il Festival Artistidel gusto, si riconferma nel festeggiare lo sforzo e l’abnegazione di produttori, chef, pizzaioli, panificatori, pasticceri e…

Grande affluenza ad “Andar per Cantine”, forte la presenza di stranieri dall’Europa e dall’America

Ė stata un’”Andar per Cantine” da record. La quattordicesima edizione che si è appena conclusa sull’isola d’Ischia, ha completamente recuperato, e anzi migliorato, i numeri dei partecipanti delle annate pre-pandemia, sebbene gli organizzatori della Pro Loco Panza siano stati costretti a cancellare alcuni appuntamenti, a causa delle avverse condizioni meteo. Con una percentuale significativa di giovani…

TuffOlio in degustazione on the road presso il Ristorante B-club di Nola

TuffOlio continua a raccontare dell’olio extravergine di oliva italiano e lo fa con una degustazione tecnica alla cieca tenutasi presso il Ristorante B-club a Piazzola di Nola in provincia di Napoli. Il consolidato panel di degustatori, composto per lo più da chef/ristoratori del Gruppo Artisti del gusto, http://www.gruppoartistidelgusto.it sommelier dell’olio, alcuni produttori e appassionati, ha…