L’evento unirà l’arte bianca di Die’ gustibus e la cucina d’autore di Cantina Segreta in un inedito percorso gastronomico

Martedì 14 luglio la pizzeria Die’ Gustibus di Diego Ciraudo a Giffoni Sei Casali ospiterà Andrea Nanna, chef e titolare del ristorante Cantina Segreta di Eboli, per una speciale serata a quattro mani. Lo scopo è quello di suggellare un’amicizia attraverso un dialogo culinario volto a valorizzare le eccellenze del territorio e le materie prime stagionali. Protagonisti della serata saranno prodotti campani di eccellenza come Amaro Don Carlo (Eboli), i formaggi di Paolo Amato del Caseificio Aurora (Sant’Egidio del Monte Albino) e di Vincenzo Citro (Battipaglia), l’olio extravergine di oliva del Frantoio Torretta di Maria Provenza (Battipaglia), i pomodori di Casa Iuorio (Palomonte) e Finagricola (Battipaglia), i vini della cantina Di Pietro (Melito irpino) e naturalmente la Nocciola Tonda di Giffoni proposta per l’occasione in diverse declinazioni: dall’impasto per la “Aglio, olio e peperoncino dei Picentini” di Ciraudo alla salsa tonnata alla nocciola per l’antipasto proposto dallo chef Nanna fino ad arrivare al dessert, preparato in condivisione. La proposta di abbinamento dei vini è curata da Domenica Pagnozzi, responsabile di sala di Die’ Gustibus.
Posti limitati
Partecipazione esclusivamente su prenotazione
Data e ora: Martedì 14 luglio 2026, ore 20:30
Luogo: Pizzeria Die’ Gustibus – Via Malche 64/C, Giffoni Sei Casali (Sa)
Info e prenotazioni: Tel. 3714200268
