Il 19 febbraio alle 20:30 presso l’Osteria VinoRosso di Nocera Superiore di Cosimo Ruocco, si è tenuta una degustazione alla cieca di cinque vini prodotti con l’Aglianico, a cura di Angela Merolla sommelier e organizzatrice di eventi enogastronomici. L’Aglianico è un vitigno antico, probabilmente originario della Grecia e introdotto in Italia intorno al VII-VI secolo a.C….
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Serata “Rosso Aglianico”. Degustazione alla cieca di cinque vini prodotti con l’Aglianico all’Osteria-Enoteca VinoRosso di Nocera Superiore
Location in stile arte povera, VinoRosso Osteria-Enoteca di Cosimo Ruocco a Nocera Superiore in provincia di Salerno, apprezzata per l’attenzione che porta ai piatti tipici campani e per l’impegno nel preservare i sapori della memoria. Mercoledì 19 febbraio alle ore 20.00 ospiterà il blind wine tasting “ROSSO AGLIANICO A VINOROSSO OSTERIA”, ovvero una degustazione alla…
Terra Santa Osteria di paese a Nocera Superiore. Antiche architetture, affreschi e cucina raffinata del territorio
Il 3 ottobre l’Osteria di Paese Terra Santa di Nocera Superiore ha riaperto i battenti per inaugurare una nuova pagina della sua storia. Un’architettura ritrovata, due soci e due chef per continuare a raccontare ed interpretare la tradizione dell’Agro Nocerino Sarnese con semplicità e raffinatezza. La storica location, situata negli ex locali del Convento di…
Scarpariello Scustumat’ presso Print Art a Nocera Superiore. Dall’Osteria VinoRosso a casa tua
Giovedì 9 maggio alle ore 18.30 si terrà presso la casa editrice Print Art di Nocera Superiore SA, la presentazione del Pack lo Scarpariello Scustumat’, quello che dall’Osteria VinoRosso puoi portare a casa tua. La presentazione, moderata da Angela Merolla con la partecipazione del giornalista Enzo Landolfi, prevede il cooking show di Andrea Ferrara, cuoco…
Le chiacchiere di Carnevale della Pasticceria Mamma Grazia
Il pasticciere Pasquale Bevilacqua augura un Buon Carnevale a tutti facendo in questo caso pochi fatti ma tante chiacchiere di dolcezza. Vediamo come arricchire la tavola colorata di Carnevale con questa prelibatezza tutta italiana e tradizionale. INGREDIENTI: 1 kg Farina 100 gr Zucchero 100 gr Burro 2 Uova 200 gr Vino bianco 50 gr Grappa…
Zeppole fritte con zucchero e cannella
Una ricetta golosa e irresistibile del maestro pasticciere Pasquale Bevilacqua. Le zeppole sono i classici dolci della tradizione campana che vanno a ruba, conquistano tutti dal primo morso ed è impossibile non amarle! Rappresentano anche il dolce delle Feste, sia natalizie sia collegate al Carnevale, anche nella variante con patate nell’impasto. Il segreto è nella…
14 Dicembre Panettoni e finger food alla Pasticceria Mamma Grazia. Serata di dolcezze, saperi e sapori
“Serata Panettone” alla Pasticceria Mamma Grazia In arrivo dolci novità aspettando il Natale 14 dicembre 2016, ore 20:30 Nocera Superiore (SA) Per inaugurare le Festività natalizie all’insegna della dolcezza, la Pasticceria Mamma Grazia sarà lieta di invitare mercoledì 14 dicembre i propri clienti, i curiosi e gli amici alla consueta “Serata Panettone”, che da diversi…
Bocconcini di Carnevale
Il pasticcere e maestro cioccolatiere Pasquale Bevilacqua propone per la festa dedicata ai colori e alle maschere, questi fantastici bon-bon, semplicissimi da realizzare, simpatici nell’aspetto e golosissimi, una valida alternativa ai classici dolci tradizionali. Se si volessero confezionare per i bambini si suggerisce di sostituire il liquore con succo di frutta. INGREDIENTI PER 4-6 PERSONE:…
“Buttati che è morbido”. Da Mamma Grazia a Nocera Superiore, il panettone artigianale è soffice e goloso
Quest’anno Giuseppe e Pasquale Bevilacqua hanno davvero fatto centro! Padre e figlio, sostenuti dalla bravura di tutta la famiglia, mamma e sorella comprese, hanno saputo ancora una volta stupire il pubblico con le loro nuovissime creazioni dolciarie natalizie, proprio durante la serata di giovedì 10 dicembre, in Via V. Russo a Nocera Superiore. La pasticceria Mamma Grazia è nota…
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