Con l’IGP la rucola Piana del Sele è il 311° marchio italiano. Busillo: spingeremo a 850 mln di fatturato e sarà terza dopo grana e parmigiano

Da ieri 27 novembre 2020, la Rucola della Piana del Sele IGP, è ufficialmente il 311° prodotto italiano a marchio europeo DOP-IGP-STG. È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale Europea l’iscrizione nel registro delle denominazioni d’origine protette e delle indicazioni geografiche protette della “Rucola della Piana del Sele”. La Commissione europea con la pubblicazione del regolamento…

Silvia Chirico è tra le tre finaliste di “Cook Awards 2020”, i riconoscimenti del Corriere della Sera

“Individuare (e raccontare) i talenti del food. Quei professionisti — siano essi cuochi, scrittori, giornalisti, produttori, attivisti — che hanno ben chiaro quanto il cibo non sia solo un piatto, o un ingrediente, ma un sistema. Collegato a delle responsabilità. I “Cook Awards” sono nati per valorizzare questi innovatori: seguiteci e segnalateci i nomi più…

Dieci motivi per visitare il Cilento in autunno, secondo la guida turistico-enogastronomica “PostCardFrom Cilento”

Scopriamo il Cilento in uno dei periodi più particolari dell’anno, l’autunno. Lasciamoci coccolare fra caldarroste, funghi porcini e tanto buon olio extravergine di oliva in uno scenario magico ed incontaminato di una terra tutta da scoprire L’autunno è il periodo più bello per perdersi fra le meraviglie che la natura ha regalato al Cilento. Territorio…

Nicolangelo Marsicani 2° classificato sul podio del Biol 2020 con Viride Bio. Arriva sul mercato anche la “Piccola Marsicani”

Lunedì scorso 25 maggio 2020 in diretta streaming si è tenuta la premiazione dei vincitori del Biol 2020, il più prestigioso ed importante concorso dedicato ai migliori oli extravergini biologici del mondo. La diretta in streaming si è resa necessaria a causa delle restrizioni del particolare periodo in cui siamo ma, nonostante l’eccezionalità dell’evento, l’obiettivo…

A Paestum #unitiperilvino 2020. Tutto il mondo enogastronomico coeso per un grande evento di beneficenza

Appassionati e operatori del settore enogastronomico hanno creato il gruppo “UNITI PER IL VINO” con lo scopo di unire e riunire tutti i wine lover, giornalisti, operatori del settore e sommelier contro gli effetti negativi causati a livello economico, sociale, personale dal Covid-19.Le pagine create serviranno a tutti coloro che fanno parte, direttamente e indirettamente,…

Pioppi, il 20 luglio inaugura il quarto Festival della Dieta Mediterranea. Fino all’8 settembre, un ricco calendario di eventi enogastronomici

Si rinnova per il quarto anno consecutivo l’evento più lungo dell’estate cilentana. Dal 20 luglio all’8 settembre torna il Festival della Dieta Mediterranea di Pioppi, promosso dal Museo Vivente della Dieta Mediterranea, da Legambiente e dal Comune di Pollica. L’inaugurazione si terrà sabato 20 luglio alle ore 19.30 presso il giardino del Palazzo Vinciprova, sede…

Campi del Cilento, torna per la terza volta l’iniziativa della Molini Pizzuti dedicata ai grani antichi

Anche per il 2019 Molini Pizzuti, azienda di Bellizzi (Sa) produttrice di farine di grano tenero, in collaborazione con La Corvinia, rinnova l’impegno nella riscoperta e valorizzazione della tradizione dei grani antichi del Cilento. Lo fa attraverso la terza edizione di “Campi del Cilento” in programma lunedì 1° luglio alle ore 18.00 presso l’azienda agricola…