Pioppi, il 20 luglio inaugura il quarto Festival della Dieta Mediterranea. Fino all’8 settembre, un ricco calendario di eventi enogastronomici

Si rinnova per il quarto anno consecutivo l’evento più lungo dell’estate cilentana. Dal 20 luglio all’8 settembre torna il Festival della Dieta Mediterranea di Pioppi, promosso dal Museo Vivente della Dieta Mediterranea, da Legambiente e dal Comune di Pollica. L’inaugurazione si terrà sabato 20 luglio alle ore 19.30 presso il giardino del Palazzo Vinciprova, sede…

Campi del Cilento, torna per la terza volta l’iniziativa della Molini Pizzuti dedicata ai grani antichi

Anche per il 2019 Molini Pizzuti, azienda di Bellizzi (Sa) produttrice di farine di grano tenero, in collaborazione con La Corvinia, rinnova l’impegno nella riscoperta e valorizzazione della tradizione dei grani antichi del Cilento. Lo fa attraverso la terza edizione di “Campi del Cilento” in programma lunedì 1° luglio alle ore 18.00 presso l’azienda agricola…

Pioppi, appuntamento con “La pizza per la Dieta mediterranea”. Il Festival oggi, 7 agosto, dedica una serata all’eccellenza made in Italy, ospite d’eccezione Franco Pepe, da due anni in cima alla classifica 50 Top Pizza

Oggi, martedì 7 agosto, alle ore 21.00, presso il giardino di Palazzo Vinciprova, a Pioppi, si terrà l’evento “La pizza per la Dieta mediterranea”, nell’ambito del programma del Festival dedicato allo stile di vita patrimonio Unesco. L’iniziativa è realizzata con la partnership del Luciano Pignataro Wine&Food Blog e delle pizzerie Da Zero e Pepe in…

Molini Pizzuti presenta Campi del Cilento: Mietitura 2018. Lunedì 23 luglio si rinnova l’appuntamento annuale con i grani antichi del Cilento

Un evento ambientato tutto nel Cilento e dedicato alla riscoperta dei grani antichi. Si tratta di “Campi del Cilento – Mietitura 2018”, organizzato per lunedì 23 luglio dalla Molini Pizzuti – azienda salernitana con cinquant’anni di esperienza nella molitura e nella produzione di farine di grano tenero – in collaborazione con l’associazione Unisapori, il Crea…

Un altro vino è possibile. Alla Taverna del Mozzo di Davide Mea alla scoperta di cosa è il “Vino Naturale” e come approcciarlo al meglio

Complice anche l’ultima edizione del Vinitaly che ha dato finalmente spazio e visibilità a questo settore dell’enologia, a torto considerato “alternativo”, l’interesse per il cosiddetto “vino naturale” (da non confondere con i vini solo biodinamici e biologici) e per chi lo produce è in netta crescita, così come il numero delle cantine che in Italia…