Ha puntato tutto sulla produzione di un’eccellente porchetta di suino nero dei Nebrodi cotta nel forno a legna secondo l’antica ricetta di famiglia ed ora raccoglie i frutti del successo. Giuseppe Oriti, 43 anni, ristoratore e allevatore di suini neri dei Nebrodi da tre generazioni, il 10 dicembre sbarca a Milano in occasione della festa…
La Cosacca a Pompei: l’esperienza degustativa e la video intervista a Stefano De Martino
Sabato 7 dicembre presso La Cosacca Pizza e Fritti di Pompei, si è tenuta la presentazione alla stampa specializzata del nuovo menù autunno-inverno delle pizze ideate da Stefano De Martino in collaborazione con Pasquale Garofalo, titolare del locale e imprenditore del fashion. L’evento è stato organizzato e coordinato da La Buona Tavola, quotidiano enogastronomico online…
Francesco Di Ceglie trionfa a Venezia. Per la prima volta un pizzaiolo vince il Leone d’Oro per l’Imprenditoria e la Professionalità, insieme a lui anche Marisa Cuomo
Il pizzaiolo Francesco Di Ceglie continua a mietere successi e a conquistare premi e riconoscimenti prestigiosi. Nella mattinata di ieri, venerdì 6 dicembre 2019, infatti, il giovane talento casertano, le cui doti sono state apprezzate e riconosciute anche dall’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie”, ha ricevuto l’ambitissimo Leone d’Oro per l’Imprenditoria e la Professionalità, nel…
“Blue Economy: la pesca sostenibile, motore per lo sviluppo sostenibile delle comunità locali del Mediterraneo”, Cetara, 9 dicembre ore 9:30
E’ in programma, nel cuore della Costiera Amalfitana, una tavola rotonda alla presenza delle più alte istituzioni politiche del territorio europeo, nazionale e locale per parlare di pesca, Blue Economy e sostegno alle comunità locali del Mediterraneo, lunedì 9 dicembre, a partire dalle ore 09:30, presso la Sala Polifunzionale “Mario Benincasa”, a Cetara. Nell’ambito del…
Ristorazione oltre 120 euro e fino a 120 euro. Questi i quattro gradini più alti del podio nella 50 Top Italy: Osteria Francescana, L’Argine a Vencò, Antica Osteria del Mirasole, Panificio Bonci
È andata in scena lunedì 2 dicembre 2019, presso il Teatro Eliseo di Roma, la cerimonia finale di premiazione de I Migliori Ristoranti Italiani 2020 secondo 50 Top Italy, la guida on-line, consultabile gratuitamente, dedicata al meglio della ristorazione italiana. Un progetto firmato LSDM (storico congresso di cucina d’autore in scena dal 2008 a Paestum)…
La Cosacca a Pompei. Stefano De Martino presenta le nuove pizze del menù autunno-inverno alla stampa
Sabato 7 dicembre alle ore 13.00 presso la pizzeria La Cosacca in Via Lepanto 271/273 a Pompei, Stefano De Martino presenterà alla stampa il rinnovato menù autunno-inverno. L’evento è organizzato da Renato Rocco, direttore de LaBuonaTavola Magazine, che insieme a giornalisti ed esperti del settore testerà il banco d’assaggio. Il menù del pranzo prevede un’entrée…
Valorizzazione del patrimonio rurale e Dieta Mediterranea. Queste le tematiche del dibattito organizzato presso l’Hotel Grazia di Eboli insieme ai “Vini Teone”
Sabato 7 dicembre alle ore 18, presso l’Hotel Grazia di Eboli, personalità di picco del mondo politico giornalistico ed universitario si incontreranno per discutere di come “Superare la scontata dicotomia tra le aree interne e i centri urbani attraverso la valorizzazione del patrimonio rurale“. Dopo il dibattito si potrà assistere alla presentazione del libro “Dalla…
Ultimo appuntamento per “CINEALICI”, venerdì 6 dicembre. Ciclo di cine-degustazioni, tra colatura di alici e film cult
Ultimo appuntamento con “CineAlici”, la rassegna di cine-degustazioni al Museo Cantina della Torre Vicereale di Cetara, in programma venerdì 6 dicembre. Organizzata dall’Assessorato alla Cultura e al Turismo del Comune di Cetara, in collaborazione con l’Associazione ambientArti, la rassegna è stata messa in piedi per far conoscere gli spazi del museo, un luogo unico nel suo…
Tutto pronto a Teggiano per la III edizione de “La Corte in Festa – Natale al Castello”, dal 6 all’8 dicembre presso la fortezza Macchiaroli
Storie di Principi, Conti, Baroni e Vicerè rivivono al Castello Macchiaroli di Teggiano (SA), dal 6 all’8 Dicembre 2019. L’affascinante fortezza valdianese, da 800 anni scrigno di storia e cultura, si prepara ad ospitare un evento indimenticabile in vista del Natale, “La Corte in Festa – Natale al Castello”, giunto alla sua terza edizione: un’esperienza…
Christmas Wine Fest dal 6 al 22 dicembre. La magia del Natale a Taurasi, il borgo del re dei vini
Tutti i weekend dal 6 al 22 Dicembre si svolgerà a Taurasi il primo ed unico evento natalizio dedicato al mondo del vino: il “Christmas Wine Fest“. Non a caso esso si tiene nel borgo cinquecentesco di Taurasi dal quale prende il nome uno dei vini italiani più celebri, riconosciuto a livello mondiale. I suggestivi vigneti e le colline…
