Mancano pochi giorni alla settima edizione del Divin Castagne, l’evento che dal 20 al 23 ottobre 2017 delizierà il palato di migliaia di buongustai che giungeranno a Sant’Antonio Abate da tutta la Campania (e, perché no, da altre regioni d’Italia) con piatti tipici le cui ricette sono rielaborate in esclusiva da rinomati chef (stellati e…
Categoria: eventi
L’intervista. Al Gran Galà del Baccalà lo chef Borrelli e la sua cucina semplice ma raffinata per Gastronauti alla scoperta del Bello
Nell’atmosfera ovattata e rilassata di sabato 14 ottobre al Ghe Kalè di San Paolo Bel Sito, il Gran Galà del Baccalà , è stato un evento riuscitissimo che ha conquistato il pubblico e gli amanti del famoso merluzzo nordico, lavorato in particolar modo a Somma Vesuviana. La famiglia Bifulco ha accolto con garbo e professionalità appassionati e specialisti di…
Alfonso Iaccarino all’Hotel Grazia di Eboli per la presentazione di “Don Alfonso 1890 – Salvatore Di Giacomo e S. Agata sui Due Golfi”. A seguire degustazione di prodotti e vini del territorio
Il 10 ottobre 2017 alle ore 18 e 30, il maestro Alfonso Iaccarino sarà a Eboli presso l’Hotel Grazia, per presentare il libro “Don Alfonso 1890 – Salvatore Di Giacomo e S. Agata sui Due Golfi”, scritto da Raffaele Lauro. Un libro che narra in modo intrigante il rapporto elettivo di un grande poeta della…
Antonio Borrelli ai fornelli per una degustazione gourmet. Al Ghe Kalè il “Gran Galà del baccalà”
Sabato 14 ottobre alle ore 20, presso il Ristorante Ghekalè a San Paolo Bel Sito (NA), si terrà una serata degustazione del piatto principe delle tavole campane: il baccalà. Il baccalà è in realtà il merluzzo nordico Gadus macrocephalus e Gadus morhua salato e stagionato. E’ elemento essenziale di molte cucine popolari, tra il Nord e il…
Un workshop sulla “Psicologia del consumo per le aziende enogastronomiche”, 25 settembre presso Eccellenze Campane
Come acquista, ma soprattutto, come sceglie il consumatore? Tra i quesiti ai quali si risponderà durante il workshop “La psicologia del consumo per le aziende enogastronomiche”, ideato da Lorella di Porzio, Delegata de Le Donne del Vino della Campania, in programma il 25 settembre (dalle 16.00 alle 20:00) ad Eccellenze Campane, in via Brin 69…
Terza edizione di DegustArte a Salerno. Il Castello Arechi a metà tra gusto e artigianato per uno strepitoso weekend
Storie di arti, botteghe, sapori. Storie di legami con l’identità del passato, una ricchezza che va recuperata volta per volta. DegustArte Salerno percorre per il 3° anno la strada della riscoperta del “bello salernitano”, raccontato in tutte le forme possibili: il piatto tipico, gli strumenti antichi al servizio della manualità, la performance artistica tradizionale. Una…
“Integralisti e sognatori”, pronta la Quarta edizione del Premio Ritratti di Territorio al Bagatto di Pagani
È partito il conto alla rovescia per la quarta edizione di “Ritratti di Territorio”, il premio ideato da Nunzia Gargano nel 2014 in occasione dei suoi 20 anni di giornalismo “Integralisti e sognatori” è il claim di quest’anno. Come tradizione, la manifestazione si svolgerà il prossimo 13 settembre, alle ore 20, presso il Ristorante “Il…
La “Notte di Masaniello” sabato 2 settembre ad Atrani. L’evento tra gusto, tradizione e spettacolo darà il via a Stelle Divine
Giuseppe Pisacane impersonerà il celebre personaggio al quale la leggenda attribuisce origini atranesi. I vicoli del borgo più piccolo d’Italia si trasformeranno in un teatro a cielo aperto con la possibilità di assaggiare le specialità a base di pesce azzurro. Sabato 2 settembre sarà “La Notte di Masaniello”. Il celebre rivoltoso, di origine atranese che…
Ritorna “La Rocca delle Arti” a Roccagloriosa. Tre giorni all’insegna della cultura e del buon cibo cilentano
Il 24, 25 e 26 agosto torna (come ogni anno) – a Roccagloriosa in Cilento – la rassegna cultural-gastronomica “La Rocca delle Arti”. Il paese, che vanta la presenza sul territorio dei Lucani già dal VI-V sec. a. C., diventa nei tre giorni della manifestazione un itinerario alla scoperta dell’arte e del gusto. “La Rocca…
A Futani 3-4 agosto il II Festival del Moscato e dello Spumante del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
Giovedì 3 e Venerdì 4 Agosto 2017, nell’antico borgo di Castinatelli di Futani (Sa), ritorna il II Festival del Moscato e Spumante del PNCVDA evento culturale ed eno-gastronomico, voluto dalla comunità del Borgo, organizzato dalla Pro-loco Futos, in collaborazione con il Comune di Futani, il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, nonché…
