Ristorante, skybar con piscina, location da sogno per eventi e matrimoni. Tenuta Corte San Lorenzo è il seducente approdo per trascorrere momenti indimenticabili all’insegna della territorialità e dell’enogastronomia d’eccellenza. Il sole all’orizzonte lentamente scompare, un’ultima luce rosata illumina il cielo, il mare assume un colore d’oro, mentre il vento sembra un sussurro.La natura si prepara…
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Associazione Città del Vino: Vincenzo Savino nominato nuovo Coordinatore Regionale
L’assemblea regionale dell’Associazione Città del Vino, che si è tenuta ieri presso la Sala Consiliare del Comune di Tramonti, ha individuato nel già vicecoordinatore Vincenzo Savino il suo nuovo Coordinatore Regionale per la Campania. Una nomina che ha raccolto l’unanimità dei presenti. L’assemblea, coordinata dal Presidente Nazionale Angelo Radica e dal Direttore Paolo Corbini, ha…
Agricoltura eroica e prodotti biologici in Costiera Amalfitana: la storia di Raffaele Giordano a Casale Bolvito
Ci sono giovani che non si fanno tappare le ali così facilmente e così è stato per Raffaele Giordano, originario di Tramonti, il polmone verde della Costiera Amalfitana. Raffaele andava a scuola e quando tornava a casa osservava suo padre al lavoro tra i campi per capire come funzionasse il mestiere. Così, pomeriggio dopo pomeriggio,…
Grande Pranzo a Tramonti: martedì 18 ottobre si sono accesi i fornelli per finanziare la solidarietà
Martedì 18 Ottobre la solidarietà ha fatto tappa a Tramonti: grazie alla cooperativa Boorea è stato possibile organizzare un Grande Pranzo, che ha avuto luogo alle ore 13:15 presso il refettorio della scuola I.C. “Giovanni Pascoli” e il cui ricavato è servito a finanziare importanti progetti solidali. Boorea è una cooperativa emiliana con sede a…
Al TuttoPizza di Napoli, la pizza di Tramonti presentata dai maestri pizzaioli Erra, Nasti, Simeone e Moccia
La pizza della tradizione di Tramonti ha calcato in questi giorni un nuovo prestigiosissimo palco: quello della fiera “TuttoPizza”, tenutasi a Napoli, alla Mostra d’Oltremare, dal 23 al 25 Maggio, e che ha visto la partecipazione dell’Associazione Pizza Tramonti e dei suoi maestri pizzaioli, impegnati in questa trasferta per diffondere e celebrare la prima pizza…
Angelo Musa, Campione del Mondo di Pasticceria, ospite dell’Associazione Pizza Tramonti. Tour della Costiera Amalfitana per il MOF Pâtissier
Il Campione del Mondo di pasticceria, ricevuto dal presidente dell’APT Vincenzo Savino e dal vicepresidente Giovanni Mandara, che ha fatto da Cicerone al Maestro accompagnandolo e facendogli scoprire, durante le sue vacanze, le tante bellezze di Tramonti e della Divina e facendogli gustare le infinite tipicità del territorio. Il profumo dei salumi e il sapore…
Il comparto delle ristorazione dice NO alle notizie divulgate oggi dalla stampa. La voce del Presidente dell’APT Vincenzo Savino
“Imporre distanze eccessive tra clienti, così come procedure di sanificazione complesse e l’utilizzo di divisori in plexiglass vuol dire non voler far riaprire i ristoranti”. Il comparto della ristorazione riunito nel progetto #FareRete alza la voce prendendo nettamente le distanze dalle notizie che stanno rimbalzando su tutti i media. Altrettanto prive di logica appaiono le…
L’Associazione Pizza Tramonti fa squadra con l’imprenditoria enogastronomica e chiede 8 misure di sostegno concreto al Governo
Il comparto dell’imprenditoria enogastronomica – con 26 realtà e più di 34.000 associati tra cuochi, ristoratori, pizzaioli, panificatori, pasticceri, cioccolatieri, gelatieri, responsabili di sala, tutti uniti per un unico scopo – si mobilita nuovamente rinnovando le richieste al Governo e alle Istituzioni.Tra i firmatari anche l’Associazione Pizza Tramonti (APT), che si associa alle altre realtà…
L’Associazione Pizza Tramonti non resta inerte di fronte al lockdown imposto dal Governo. La richiesta: “Intervenire subito, Made in Italy a rischio”
L’Associazione Pizza Tramonti non resta inerte al grido di soccorso dei suoi associati e ha chiesto ufficialmente al Governo di creare un tavolo di lavoro affinché le esigenze della categoria dei pizzaioli e dei ristoratori tutti, non restino inascoltate. Gli affiliati dell’Associazione sono presenti su tutto il territorio nazionale, specialmente nelle regioni del Nord messe…
L’Associazione Pizza Tramonti di rientro dal Cheese 2019. In maniera eccellente ha rappresentato il gusto di un territorio Divino
Naturale è possibile è stato il motto dell’edizione di “Cheese 2019”, la manifestazione biennale più importante al mondo sui formaggi a latte crudo ed i latticini, un invito a riflettere su ciò che di naturale veramente mangiamo, in relazione al complesso universo caseario ben rappresentato anche nel Comune di Tramonti. La quattro giorni di Cheese, organizzata da Slow Food a Bra…
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