MelaDay a San Mango Piemonte, riflettori puntati sulla mela annurca, eccellenza agroalimentare da salvaguardare. Sabato 24 e domenica 25 un programma ricco ed interessante

Sabato 24 e domenica 25 novembre a San Mango Piemonte (SA) due  giorni dedicati alla regina delle mele, risorsa di attenzione del territorio picentino. MelaDay è iniziativa dell’evento contenitore  “Gustannurca” progettato dalla Pro Loco di San Mango Piemonte per contribuire alla tutela e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari picentine, dalla mela annurca alle altre risorse tipiche…

Domenica 19 novembre al Gustannurca 2Ingredienti: “Arte e Cibo”. Passando da Ruocco a Cézanne e Picasso, due chef e un pizzaiolo realizzeranno opere da mangiare

Tutto è pronto per il giorno della mela, che si terrà domenica 19 novembre a San Mango Piemonte (SA).  Il MelaDay è una iniziativa di “Gustannurca”, evento che la Pro Loco di San Mango Piemonte promuove a tutela e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari picentine, dalla mela annurca alle altre risorse tipiche territoriali, espressioni di qualità della…

La mela annurca IGP. Caravaggio la dipinse nella sua “Canestra di frutta”

La mela annurca IGP è una varietà tipica campana. Antichissima, raffigurata già a Pompei ed Ercolano negli affreschi, conosciuta da Plinio il Vecchio come “mala orcula”, nel XVI prese la denominazione in volgare dal “Pomarium” di Gian Battista della Porta di mela orcola, ovvero di mela tipica di Pozzuoli che cresceva intorno al lago di Averno (l’ingresso agli Inferi)….