Grande attesa il 13 febbraio alle ore 20.30 in vista della serata enogastronomica dedicata alla Sardegna fortemente voluta dal patron Stefano Civita e dagli avventori dello stesso Ristorante Mangiafoglia, in Via Giosuè Carducci, 32. La serata vedrà, la chef Costanza Fara, cimentarsi in un menu dedicato alla sua terra d’origine , la Sardegna, che contempla…
“VINI BENDATI a Villa Alma Plena”: degustazione alla cieca di otto vini provenienti da quattro regioni italiane. Abbinato ai vini un percorso gastronomico di alta qualità
Presso la splendida location di Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta e sorta nell’antica riserva di caccia del Re, martedì 12 febbraio ore 20.00, si terrà “VINI BENDATI a Villa Alma Plena”, ovvero una degustazione alla cieca di otto vini provenienti da quattro regioni italiane. La serata ideata e organizzata da Angela…
Massimo Bottura e Pasquale Torrente insieme al Convento di Cetara per Food for Soul
Il tristellato chef modenese riceverà dal Comune il premio “Amico di Cetara 2019” e cucinerà per una giusta causa E’ già sold out la cena che il 12 febbraio alle ore 20.00 vedrà impegnati ai fornelli, in una “quattro mani”, lo chef modenese Massimo Bottura tre stelle Michelin e Pasquale Torrente del Convento di Cetara…
La selezione Joe Bastianich 2019 è disponibile nei McDonald’s salernitani. Prova d’assaggio del My Selection Chicken al Centro Commerciale Le Cotoniere
L’italoamericano Joe Bastianich, come da contratto triennale, anche per il 2019, ha firmato il menù “My Selection” di McDonald’s, introducendo 3 nuovi panini nelle campagne pubblicitarie del fast food più famoso del mondo. Il critico culinario e giudice di Masterchef vuole far capire agli italiani che un McDonald’s più “gourmet” e meno “junk” può esistere:…
Alla Pizzeria del Corso di Capaccio una degustazione di piatti con farine Molini Pizzuti. Il progetto Degustì sta lasciando il segno
Mercoledì 6 febbraio presso il Ristorante-Pizzeria di Capaccio in Via Magna Grecia 168 alle ore 20:30 la giornalista enogastronomica e sommelier Angela Merolla con il suo staff di collaboratori, ha presentato in maniera encomiabile la serata Degustì, un progetto della Luigi Castaldi Group S.r.l. nato per promuovere i territori campani e i loro prodotti d’eccellenza,…
V TAPPA DEGUSTI’ al Ristorante-Pizzeria Del Corso di Capaccio-Paestum. Agostino Landi darà prova di bravura con impasti alternativi per pizze dal gusto innovativo
DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., mercoledì 6 febbraio ore 20.30, arriva con i suoi Sapori in Circolo al Ristorante-Pizzeria Del Corso di Capaccio-Paestum. Nata nel 1999, è una location accogliente quella della famiglia Landi, dove la cucina dai sapori tradizionali è curata da mamma Nicolina, mentre si…
E’ partito il corso per diventare Sommelier con Scuola Europea Sommelier presso l’enoteca Vini Divini L’Officina dei Sapori a Soccavo. Iscrizioni aperte e possibilità di diventare soci
Lunedì 25 febbraio alle ore 20:30, presso l’Enoteca Vini Divini “Officina dei Sapori”, nel cuore dei Campi Flegrei, è partito il Corso di 1° livello a cura della ‘Scuola Europea Sommelier” per diventare esperto sommelier. Il corso è articolato in dodici incontri dedicati alla vitivinicoltura, all’enologia, alla tecnica di degustazione e conservazione del vino, con…
“5 Chef in Pizzeria” l’evento ideato e organizzato da Angela Merolla, porta appunto cinque rinomati chef campani alla Pizzeria La Famiglia di Casapulla
“5 Chef in Pizzeria” l’evento ideato e organizzato da Angela Merolla lunedì 28 gennaio ore 20.30, porta appunto cinque rinomati chef campani alla Pizzeria La Famiglia di Casapulla, che con i loro intraprendenti topping legati al territorio, completeranno e firmeranno 5 pizze. Per “5 Chef in Pizzeria” il maestro pizzaiolo Giovanni Russo realizzerà, con metodo…
Quarta tappa Degustì da “Sciuè, il panino vesuviano. Il menù per la serata avrà come protagonista la Birra Antoniana e i prodotti del territorio
Quarta tappa per Degustì, il tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group s.r.l., presso “Sciuè, il panino vesuviano” che si terrà mercoledì 23 gennaio alle ore 19:30 in via Giovanni Boccaccio 18 a Pomigliano d’Arco. Il menù per la serata ha come protagonista la Birra Antoniana, nelle sue declinazioni Keller, IPA, Double e Deus….
Tramonti “repubblica dei pizzaioli emigranti” nella giornata mondiale del pizzaiolo. Ne ha parlato anche Il Mattino
È definita “repubblica dei pizzaioli emigranti” nello Speciale de “Il Mattino” in edicola oggi, 17 gennaio, nella Giornata mondiale del pizzaiolo. Tramonti, l’unica a vantare una pizza con la De.Co. (denominazione comunale) e la prima ad aderire alla petizione per ottenere il riconoscimento Unesco, è protagonista di un interessante articolo a firma di Luciano Pignataro,…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 