L’eleganza e la raffinatezza di Tema Roma hanno incontrato mercoledì 6 aprile 2022 il gusto dei cocktail d’autore, nella prima serata di un nuovo ciclo di eventi che ha proiettato ancor di più lo splendido locale a due passi da Piramide, nelle mete d’obbligo per gli amanti del bere bene. Ospiti del ristorante infatti sono…
L’amaro agricolo calabrese CARDUS vince l’oro al World Spirits Award 2022
Il bergamotto di Reggio Calabria e la Calabria delle eccellenze tornano a splendere nelle competizioni internazionali. L’amaro “Cardus” dell’azienda agricola Patea di Brancaleone (RC), vince tra i migliori amari al mondo la medaglia d’oro della World Spirits Award (WSA 2022). “Cardus” nasce dall’infusione equilibrata per ben quaranta giorni di tre prodotti a km zero, dall’alto…
Campania al Vinitaly, Tenuta Cavalier Pepe presenta “Appio”, in anteprima il vino aglianico in Anfora
È finita l’attesa. La Tenuta Cavalier Pepe presenta ufficialmente la sua nuova creazione, denominata “Appio”. È una etichetta esclusiva di aglianico, un Irpinia Campi Taurasini doc 2017, con una produzione limitata e numerata. Trae ispirazione dalle tecniche di vinificazione dell’antica Roma, con vinificazione e affinamento in anfore. Rende omaggio nel nome all’antica Via Appia, che…
Il Carciofo di Paestum IGP è il re del Village a Fruit Logistica
Nell’ambito della campagna di valorizzazione del Carciofo di Paestum IGP, promossa da Terra Orti e finanziata dalla misura 3 Tipologia di intervento 3.2.1 del P.S.R. Campania 2014 – 2020, si è svolta la partecipazione a FRUIT LOGISTICA, la più importante fiera mondiale del settore ortofrutticolo in programma a Berlino dal 5 al 7 Aprile 2022….
Il progetto dei vini bianchi longevi della Costa d’Amalfi approda al Vinitaly
Il progetto dei vini bianchi longevi della Costa d’Amalfi approda al Vinitaly Vi.B.Ri.S., promosso per favorire una viticoltura che tuteli e valorizzi la biodiversità locale e la salute dei consumatori, sarà presentato lunedì 11 aprile (ore 11) presso la Sala Procida del Padiglione B Campania Il progetto sperimentale che punta a un ridotto contenuto di…
Napoli, ecco il cornetto che racchiude una cheescake calda: è l’ultima bontà di “Zio Rocco”
Pasticceria e sentimenti quando vanno a braccetto sono in grado di regalare emozioni uniche. Ne è una dimostrazione l’ultima creazione del pastry chef Rocco Cannavino che, ispirato dai gusti preferiti della figlia, ha realizzato il primo cornetto che racchiude una cheescake calda: il Santa Giorgia 2.0. “È il prodotto che mi sta più a cuore…
Carbonara Day: l’iconico piatto anche nelle varianti pizza, panino e frittura
Pizza, panino e frittura. La carbonara non è solo un piatto di pasta iconico ma all’occorrenza una farcitura che può arricchire altre pietanze. Lo sanno bene gli ideatori di Golocious, i food influencer Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli, che nei loro locali hanno il menù pieno di questa bontà tutta romana. E per celebrare…
Martedì 5 aprile lo chef stellato Nicola Annunziata protagonista a “Cinquanta x Mille”
Martedì 5 aprile torna l’appuntamento con “Cinquanta x Mille”, il progetto di solidarietà pensato e realizzato dal cocktail bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani (Sa). Dopo la prima serata con lo chef napoletano Francesco Sodano, quella con la chef stellata Marianna Vitale e quella con Lorenzo Montoro, questa volta toccherà allo chef sarnese Nicola…
La Pasticceria Generoso festeggia i suoi 60 anni di storia, presso Villa di Isernia ad Ercolano
Fu proprio il 4 aprile del 1962 che in via 4 Novembre ad Ercolano apriva le porte “Generoso” , attività artigianale di gelateria e semifreddi, che portava il nome del fondatore, il gelatiere nonché pasticciere, Generoso Domanda. Gli anni a seguire videro l’evoluzione di “Generoso” che diventò anche pasticceria, proponendo il meglio della tradizione dolciaria…
Enorme successo per l’Arcimboldo D’Oro. Premiata ad Ercolano anche la Pasticceria Pansa
Un successo annunciato, quello decretato il 28 marzo 2022 al Teatro MAV Museo Archeologico Virtuale, di Ercolano, baluardo di cultura ai piedi del Vesuvio, in occasione dell’assegnazione a prestigiosi pasticcieri, de L’Arcimboldo d’Oro. Una serata evento dedicata al mondo del pasticceria d’autore, protagonisti quindi i pasticcieri, selezionati da professionisti della comunicazione, in base a precisi…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 