I visitatori avranno la possibilità di ammirare l’immenso patrimonio storico-artistico, approfondire la storia dell’antica arte conciaria e degustare le eccellenze locali Il concetto di turismo di prossimità è diventato particolarmente rilevante negli ultimi anni, grazie a una serie di fattori. Uno di questi è l’aumento della consapevolezza ambientale, che ha portato molte persone a cercare…
A Nocera Inferiore è tutto un WIP: Work in progress. Domenico e Lorenzo, operai del gusto, hanno reso la pizza un’Autentica Eccellenza
Sapiente miscela di farine rimacinate a pietra, oli pregiati, ortaggi selezionati, pomodori dimenticati ma riscoperti, mozzarella e formaggi della più nobile tradizione casearia, salumi fuori dall’ordinario, inconsueti topping di mare che abbracciano eccellenti ingredienti di terra. La pizza, un capolavoro in forno, Una scelta di sapori, Una combinazione di colori, Che accende il palato con…
Tre Golfi Sailing Week: gran galà con tredici chef stellati a Le Axidie di Vico Equense
Vela mondiale e alta cucina a L’Hotel & Resort Le Axidie alla Marina d’Aequa di Vico Equense. Tredici chef stellati riuniti nello storico resort di charme, fondato nel ’57 dalla famiglia Savarese, per offrire una cena unica con grandi piatti, ai velisti della Tre Golfi Sailing Week, organizzata dal Circolo Remo e Vela Italia. Giovedì…
Nobile Pomodori a “Tutto Food” presenta il nuovo packaging e tutte le novità di prodotto
Nobile Pomodori sarà protagonista a TUTTOFOOD, la fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare, che si svolgerà a Milano dall’8 al 11 maggio 2023, per promuovere i propri prodotti di eccellenza nel segno del territorio e di una tradizione antica. Nuova veste, stessa anima per Nobile Pomodori che a Tutto Food presenta il nuovissimo packaging realizzato per…
Dal 26 al 28 maggio al NEXT torna DMED – Salone della Dieta Mediterranea
Da venerdì 26 a domenica 28 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, al borgo Cafasso di Capaccio – Paestum, si terrà l’edizione 2023 del DMED – Salone della Dieta Mediterranea. Il progetto DMED è proposto e organizzato dal Consorzio Edamus e vede il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Regione Campania e della Regione…
Perché TuffOlio è TuffOlio! La IV edizione ancora a Villa Imperiale, sulla scogliera di Marechiaro
TuffOlio degli Artisti del gusto, percorso wine e food, il cui tema principale è l’olio extravergine di oliva italiano, ideato e organizzato dall’agenzia Angela Merolla, si terrà martedì 23 maggio 2023 alle ore 18.00 presso “Villa Imperiale”, meravigliosa location che sorge sulla scogliera di Marechiaro a Napoli. LA LOCATION Villa Imperiale, prestigiosa struttura per eventi…
Corbara, Tenuta Corte San Lorenzo è una terrazza sul Paradiso. La buona cucina di Giovanni Afeltra fa il resto
Ristorante, skybar con piscina, location da sogno per eventi e matrimoni. Tenuta Corte San Lorenzo è il seducente approdo per trascorrere momenti indimenticabili all’insegna della territorialità e dell’enogastronomia d’eccellenza. Il sole all’orizzonte lentamente scompare, un’ultima luce rosata illumina il cielo, il mare assume un colore d’oro, mentre il vento sembra un sussurro.La natura si prepara…
“Birra in B…Rocca – Paestum edition” dal 12 al 14 Maggio 2023
Per il 2023, la kermesse “Birra in B…Rocca” pensa in grande e “trasloca” a Paestum, negli ampi spazi dell’ex Tabacchificio Cafasso. Una tappa “fuori le mura”, dal 12 al 14 Maggio, per l’evento di riferimento sulle eccellenze brassicole, che dal 2016 fa registrare numeri record. Il polo fieristico cilentano accoglierà 20 Mastri Birrai della Campania,…
Roma, Zio Rocco tra gli chef stellati presenta la variante del suo “Gioia”
Concentrato di Gioia. A leggerlo così sembrerebbe uno stato d’animo dovuto dall’arrivo di una lieta notizia. Invece si tratta dell’ultima invenzione del pastry chef Rocco Cannavino, meglio conosciuto come Zio Rocco, che promette di far gioire le papille gustative. L’occasione è stata l’evento “Romana 2023” organizzata dalla rivista ItaliaSquisita, in collaborazione con Villa Agrippina a…
Masaniello a Maiori “Siempre Brillarás”: la rivoluzione in cucina continua
Ristorante mediterraneo in pieno centro, a pochi passi dal mare, basato su innovative proposte di mare, terra e pizza a pranzo Come è strana a volte la sorte e se ci penso, Tommaso D’Aniello D’Amalfi, noto come Masaniello, scatenò la sua irruenta rivoluzione nel 1647 a Napoli, proprio a causa dei cibi, nel senso che…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 