Parte il 20 dicembre 2017 Carmela Ricett’, il social contest enogastronomico dell’Osteria da Carmela, il ristorante in via Conte di Ruvo 11/12, nel centro storico di Napoli, che si pone l’obiettivo di esaltare i valori e la creatività dell’enogastronomia campana. Il contest è aperto a tutti, dagli 8 anni in su. Sono ammessi anche i professionisti della ristorazione, purché partecipino in…
I Grani antichi siciliani sposano i dolci della tradizione napoletana e l’arte gotica di S. Giovanni a Carbonara. Sabato 16 dicembre Raffaele Capparelli e Molini Riggi insieme per deliziare la città
Sabato 16 Dicembre alle ore 10:30 presso la chiesa di S. Giovanni a Carbonara, nell’omonima strada del centro storico di Napoli, verranno presentati i dolci della tradizione partenopea realizzati dalla pasticceria Il Capriccio di Raffaele Capparelli. I dolci tipici natalizi: susamiello, roccocò, struffoli e raffiolo, saranno realizzati con i grani antichi siciliani dell’Azienda Molini Riggi…
“Libiamo ne’ lieti calici” sabato 16 dicembre nell’ex Carcere Borbonico, l’Irpinia brinda al riconoscimento ministeriale
L’Irpinia brinda al riconoscimento ministeriale ottenuto dal Consorzio di Tutela dei Vini. “Libiamo ne’ lieti calici” è il titolo della serata di celebrazione in programma sabato 16 dicembre alle 16.30 nell’ex Carcere Borbonico (Sala Blu). L’appuntamento rappresenta l’occasione per festeggiare l’importante traguardo raggiunto, ma anche per un confronto a più voci sugli obiettivi da centrare…
Un nuovo patto sociale tra agricoltori e consumatori, teso a garantire la sopravvivenza dell’agricoltura ed a far sì che questi ultimi possano esercitare il loro diritto a mangiare sano
Il prossimo 6 dicembre alle ore 17 e 30 presso l’Azienda Sperimentale Regionale Improsta di Eboli, Sviluppo Agricoltura Progresso unitamente all’Associazione Culturale Mediterranea Passione, e con la collaborazione dell’Associazione di Promozione Sociale “Laudato Sì” di Baronissi e l’Istituto d’Istruzione Superiore “Enzo Ferrari” di Battipaglia, promuovono un incontro aperto ai consumatori, alle amministrazioni locali e ai…
Il piatto simbolo della Mediterraneità. Lo chef Antonio Borrelli e il suo finger food per Stelle Divine-Festival del Mediterraneo ad Atrani
Sabato 2 Dicembre per Stelle Divine-Festival del Mediterraneo ad Atrani, nell’ambito della manifestazione La Salute vien Mediterrane…Ando” dedicata alla Dieta Mediterranea e curata dalla giornalista enogastronomica Annamaria Parlato, lo chef Antonio Borrelli ha voluto dedicare un piatto alla mediterraneità, che profuma di mare e di terra, di luoghi costieri non così lontani, ma vicini, uniti…
La Salute vien MediterraneANDO sabato 2 dicembre ad Atrani. Una giornata dedicata alla Dieta Mediterranea nell’ambito del Festival Stelle Divine
Sabato 2 dicembre presso la Casa della Cultura nello splendido borgo di Atrani-Costiera Amalfitana, prende il via l’evento “La salute vien Mediterrane…Ando”, curato dalla giornalista enogastronomica Annamaria Parlato, all’interno di Stelle Divine-Festival del Mediterraneo. Stelle Divine – Festival del Mediterraneo, diretto artisticamente dal Dott. Giuseppe Errico, è finanziato dalla Regione Campania e promosso nell’ambito dell’intervento…
Presentazione di Casa de Rinaldi, la gioia del buon cibo. Stasera al Rione Alto a Napoli
Lunedi 20 Novembre alle ore 20,00 alla Via A e L. Sementini 28/34 al Rione Alto a Napoli si terrà la presentazione di Casa de Rinaldi, che raccoglie le esperienze della storico marchio della pizzeria “Sasà Pizza Mia” del Maestro Pizzaiolo Salvatore de Rinaldi, della Taverna di Bacco, caratterizzata da cucina italiana tradizionale e di…
Domenica 19 novembre al Gustannurca 2Ingredienti: “Arte e Cibo”. Passando da Ruocco a Cézanne e Picasso, due chef e un pizzaiolo realizzeranno opere da mangiare
Tutto è pronto per il giorno della mela, che si terrà domenica 19 novembre a San Mango Piemonte (SA). Il MelaDay è una iniziativa di “Gustannurca”, evento che la Pro Loco di San Mango Piemonte promuove a tutela e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari picentine, dalla mela annurca alle altre risorse tipiche territoriali, espressioni di qualità della…
“GRECO di TUFO EXPERIENCE”. Nel borgo di Tufo la Prima Verticale Storica del vino Raone all’enoteca Divino
È a Tufo nel cuore dell’Irpinia, quella più vera e legata alle tradizioni, che il 18 Novembre alle ore 20:30 si celebra il vino. E quale se non il rinomato Greco di Tufo? Presso l’Enoteca Divino avrà luogo la Prima Verticale Storica di ‘Raone’ Greco di Tufo Docg, fiore all’occhiello dell’Azienda Vitivinicola Torricino, gestita dall’enologo…
Cenando sotto un cielo diverso: il cibo genuino fa bene… in tutti i sensi! Oltre 70 chef a Pompei il 3 dicembre
Domani al via la conferenza stampa di presentazione della kermesse si svolgerà giovedì 16 alle ore 18:30 presso il ristorante Tiberius. Oltre ad Alfonsina Longobardi, ideatrice della kermesse, interverranno: gli chef stellati special guest dell’evento (Giovanni De Vivo, Michele De Leo e Danilo Di Vuolo), una rappresentanza degli oltre 70 chef che hanno aderito all’iniziativa,…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 