Il Bar Mexico con caffè Passalacqua vince la “Napoli Coffee Challenge”. Un progetto nato per valorizzare il caffè, eccellenza napoletana

Martedì 15 dicembre presso la Camera di Commercio di Napoli in Via S. Aspreno, 2 si è tenuta la premiazione dei vincitori di Napoli Coffee Challenge, il progetto ideato da Mauro Illiano, founder di Napoli Coffee Experience e Renato Rocco, direttore de La Buona Tavola Magazine per valorizzare una delle eccellenze di Napoli: il caffè….

“BREXITALY”, un ponte tra Italia e UK che guarda oltre le crisi e promuove i buoni vini italiani

Il progetto nasce da un’intuizione di Nello Gatti (Foodology), Imprenditore italiano ex-risiedente a Londra, e Sophie Karl (Wine Drinkers Ltd), Attrice e personaggio pubblico britannico innamorato dell’Italia. Ogni settimana saranno chiamati a confrontarsi personalità politiche, imprenditoriali e dello spettacolo di entrambi i Paesi, in maniera tale da ravvivare il dialogo e le opportunità da costruire…

Continuano gli show cooking di Casolaro Hotellerie in diretta Facebook. Prossima ricetta, il tronchetto natalizio

Continuano gli show cooking amatissimi dal pubblico e che stanno riscuotendo grande successo, ideati da Casolaro Hotellerie in diretta Facebook da più di un mese. Un’occasione più unica che rara per gli utenti che potranno apprendere i segreti e le preparazioni più diffuse in pasticceria. Il prossimo appuntamento è giovedì 10 dicembre alle ore 18.00 per…

“L’amor che move il sole e l’altre stelle” e anche il Panettone. Dall’Umbria storie di dolcezza e solidarietà

Un cuore rosso che abbraccia un panettone. E’ questo il simbolo dell’iniziativa di solidarietà promossa da Molino sul Clitunno per il Natale 2020. Un progetto che parte dall’Umbria ma che coinvolge numerosi pasticceri del centro e sud Italia, onorati di poter donare attraverso i loro panettoni artigiani, un sostegno in più all’Istituto Serafico di Assisi,…

Silvia Chirico è tra le tre finaliste di “Cook Awards 2020”, i riconoscimenti del Corriere della Sera

“Individuare (e raccontare) i talenti del food. Quei professionisti — siano essi cuochi, scrittori, giornalisti, produttori, attivisti — che hanno ben chiaro quanto il cibo non sia solo un piatto, o un ingrediente, ma un sistema. Collegato a delle responsabilità. I “Cook Awards” sono nati per valorizzare questi innovatori: seguiteci e segnalateci i nomi più…

Lunedì online le prime puntate di Fruit & Salad Smart Games 2020

Tutto pronto per dare inizio alla prima edizione di Fruit & Salad Smart Games, la competizione tra classi della scuola primaria e secondaria di primo grado, basata sulla didattica a distanza, che mira alla sensibilizzazione del consumo di frutta e verdura e alla promozione dei corretti stili di vita. Lunedì 16 novembre 2020 sarà possibile…

Nasce Fiordilatte.tv, il canale televisivo di Latteria Sorrentina, dedicato al mondo dei latticini e alla conoscenza del fiordilatte

Il fiordilatte diventa ancora più protagonista della scena culinaria italiana con fiordilatte.tv. Latteria Sorrentina, il caseificio della famiglia Amodio che festeggia in questi giorni 140 anni di ininterrotta storia di successi, ha acceso il nuovo sito. Fiordilatte.tv è il luogo in cui cercare e soddisfare tutte le curiosità legate al mondo del fiordilatte e dei…