Tre eccellenze riconosciute sul panorama della ristorazione si uniscono per una stagione estiva raffinata, singolare e esperienziale.I loro nomi sono ‘Villa Soglia’ , ‘Macelleria Bifulco’ e ‘Daniele Gourmet – Giuseppe Maglione’ . Tre brand affermati che hanno deciso di radunare le forze per rilanciare la lussuosa residenza di Castel San Giorgio con un format che…
Autore: RedazioneCostieramalfitana
Nasce il Ghost Restaurant “Your Well Food”, dove ordinare a casa o in ufficio il menu ideale tra healthy, depurativo e fitness
La parola dieta fa storcere il naso a tutti, questo accade perché spesso il nostro approccio è totalmente sbagliato. È proprio da questa considerazione che nasce il concept di Your Well Food, ghost restaurant che prevede unicamentela formula asporto e delivery, e che aprirà i battenti il 18 giugno a Napoli, in via Massimo Stanzione…
Domani apre a Napoli il più grande mercato contadino coperto del Sud Italia. Assieme a Coldiretti anche Terra Orti
L’organizzazione di produttori ortofrutticoli Terra Orti sarà presente con un’area di degustazione e commercializzazione all’interno del più grande mercato contadino coperto del Sud Italia che giovedì 18 giugno aprirà al pubblico al Parco San Paolo di Fuorigrotta a Napoli. Il progetto, promosso da Coldiretti Napoli e Campagna Amica, si esprime su un’area di circa 1.000 mq coperti…
Giacomo Garau raddoppia e apre un nuovo locale a Caserta vicino alla Reggia. Olio & Basilico si attesta come format vincente
L’eccellenza e il talento non conoscono crisi … è la prima riflessione possibile quando pensiamo al successo e alla tenacia di Giacomo Garau, talentuoso pizzaiolo di Terra di Lavoro, che sta trasformando la sua Olio & Basilico in un format vincente, incentrato sulla qualità del servizio e dei prodotti offerti, dopo il grande successo registrato…
Antonio Peluso lancia il cuore oltre l’ostacolo: apre la 4° Locanda del Baccalà a Vietri sul Mare
Anche a Marina di Vietri (SA) il pesce povero diventa chic grazie all’ormai “re del baccalà” Antonio Peluso, già proprietario di tre Locande del Baccalà a Marcianise (CE), Salerno e Cava de Tirreni (SA) e autore del vendutissimo ricettario “50 Sfumature di Baccalà”, che mercoledì 17 giugno aprirà le porte della sua quarta Locanda del…
Il Lloyd’s Baia Hotel riparte da una novità: il Ristorante-Pizzeria “Baia Bianca” per una cucina a bordo mare
Il desiderio di ripartire non è mai mancato. La voglia di accogliere i propri ospiti non è mai diminuita.A dire il vero il gruppo Marinelli Hospitality non si è mai fermato, gli hotel non sono stati chiusi durante il lockdown. Non si può, quindi, parlare di una vera riapertura, nonostante le difficoltà cui l’intero sistema…
Molino sul Clitunno sceglie lo chef Pasquale Rinaldo. Sarà brand ambassador dei suoi prodotti di eccellenza made in Italy
Il progetto di filiera italiana certificata e di promozione della cultura alimentare, che Molino sul Clitunno ha avviato con la nuova linea di farine professionali di alta gamma ORO PURO 100% grani emiliani certificati, prosegue a pieno ritmo con importanti novità e collaborazioni. Ad aggiungersi ai maestri panificatori, ai pizzaioli e ai pastry chef dell’Accademia…
Lunedì 15 giugno una cena di mare a Salerno, con OPERA Chef at Home e Osteria Vinorosso
Lunedì 15 giugno ore 20.30, presso “Goccia A Mare” location dalla posizione invidiabile sul mare, si terrà una cena evento, incorniciata dalle rocce della Costiera che guardano il Golfo di Salerno. Con l’organizzazione di Angela Merolla, l’Osteria VinoRosso di Nocera Superiore approda in riva al mare per una serata dal nome “VinoRosso Ammare” in collaborazione…
“Al Dente” Spaghetteria riparte in tutta sicurezza, affinando il legame col Made in Italy e con un occhio di riguardo all’ambiente
Dopo lo stop forzato, finalmente, si riparte. Ricerca, studio, arte e design prendono vita nel nuovo spazio “Al Dente”, un concept di ristorazione pensato per gli amanti della tradizione italiana e, in particolare, per gli appassionati del formato di pasta più conosciuto al mondo: gli Spaghetti. Nel pieno rispetto delle misure sanitarie adottate per garantire…
Le priorità della Famiglia Fusco: sicurezza dei Locali e salute dei clienti. Nella prima settimana di apertura, calo del fatturato del 70%
Dal 21 maggio scorso, giorno di riapertura al pubblico per pizzerie, bar e ristoranti, gli esercenti stanno facendo i conti con una serie problematiche e la totalità di essi si trova obbligata a compiere scelte drastiche, al fine di privilegiare la salute dei propri clienti, nel rispetto dei Protocolli di Sicurezza Anti-Diffusione SARS-COV2. In questa…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 