Chi sa di essere non ha bisogno di apparire. Questa è una massima che ripeto spesso a me stessa ma che Rosa Recchimuzzi e Mariella Zito interpretano alla perfezione, perché loro imprenditrici di “sostanza” e non di “fuffa”, come direbbe qualcuno, hanno in due anni seminato faticosamente per raccogliere il quarto frutto cresciuto nel magico…
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Tra Molina di Vietri e Cava de’ Tirreni una novità: Amalfi Coast Beer. Due esperte “mastrobirraie” e tanta passione
Le “Thelma e Louise” della birra artigianale, giovani, belle, intraprendenti, appassionate e con un pizzico di follia che non guasta mai, ma con un nutrito bagaglio di preparazione e studi alle spalle. Rosa Recchimuzzi e Mariella Zito hanno intrapreso il percorso per diventare “mastrobirraie” viaggiando per l’Europa tra Fiandre, Scozia ed Irlanda. Rientrate nel Bel Paese hanno…