C’era una volta un meraviglioso castello dove viveva un vecchio re amante delle mele; i suoi sudditi lo chiamavano Refrutta. Un giorno nel regno arrivò un cavaliere che offrì al re una mela speciale che non aveva mai assaggiato prima. La mela era rossa, succosa e molto dolce. Il re gradì moltissimo e per ringraziare…
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MelaDay a San Mango Piemonte, riflettori puntati sulla mela annurca, eccellenza agroalimentare da salvaguardare. Sabato 24 e domenica 25 un programma ricco ed interessante
Sabato 24 e domenica 25 novembre a San Mango Piemonte (SA) due giorni dedicati alla regina delle mele, risorsa di attenzione del territorio picentino. MelaDay è iniziativa dell’evento contenitore “Gustannurca” progettato dalla Pro Loco di San Mango Piemonte per contribuire alla tutela e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari picentine, dalla mela annurca alle altre risorse tipiche…
Gnocchi di patate con broccoli, guanciale croccante, stracciata di bufala e nocciole di Giffoni
Lo chef Lorenzo Iaquinandi quando pensa ad un nuovo piatto, resta sempre fedele e legato al territorio in cui opera. Nocciole, mele annurche, prodotti del bosco e del sottobosco sono i suoi preferiti in cucina, dal momento che i Picentini in provincia di Salerno ne sono ricchissimi. Questo primo piatto dalle diverse consistenze soddisferà il…
Seconda tappa per “Di Food in Tour” domenica 28 gennaio. Si riparte alla scoperta di San Mango Piemonte tra arte e gusto
Domenica 28 gennaio Seconda Tappa per “Di Food in Tour. Itinerari per tutti i Gusti”. Si riparte alla scoperta di San Mango Piemonte Il CTG Picentia di Salerno capofila del progetto, PAMart e Cowotur di nuovo insieme per la valorizzazione e promozione culturale ed enogastronomica del territorio salernitano Il CTG Gruppo Picentia presieduto dalla Dott.ssa…
Domenica 19 novembre al Gustannurca 2Ingredienti: “Arte e Cibo”. Passando da Ruocco a Cézanne e Picasso, due chef e un pizzaiolo realizzeranno opere da mangiare
Tutto è pronto per il giorno della mela, che si terrà domenica 19 novembre a San Mango Piemonte (SA). Il MelaDay è una iniziativa di “Gustannurca”, evento che la Pro Loco di San Mango Piemonte promuove a tutela e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari picentine, dalla mela annurca alle altre risorse tipiche territoriali, espressioni di qualità della…
