Pangurmè Braciola con salsa leggera al prezzemolo e aglio

Lo chef Antonello Martuscelli firma per i lettori di 2Ingredienti un nuovo panino, super-goloso che ricorda il classico piatto tipico campano della domenica: la braciola al sugo. Seguite ingredienti ed esecuzione per rifarlo a casa. Sarà un successo assicurato con i vostri ospiti, che si meraviglieranno del fatto che in un panino-contenitore gli ingredienti accuratamente assemblati…

Pangurmè Gorgonzola

PanGurmé di Antonello Martuscelli è un locale situato a pochi passi dalla centrale piazza della Repubblica, nel cuore del centro antico di Eboli (SA), in corso Garibaldi, la cosiddetta Via delle Arti, accanto ad altri ristoranti di successo, con la missione di portare nei suoi panini i profumi e i sapori dei piatti della tradizione…