I profumi della Valle dei Mulini, il vino, la pasta, l’ industria tessile, la tradizione del panuozzo: sono queste sensazioni a guidare il nuovo concept della “Bottega di Gragnano” , fortunata intuizione dei fratelli Antonio e Taddeo Vanacore, che dopo il suo approdo di successo a Salerno prova a rinnovarsi e lanciare la sfida di…
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Ultimo Weekend della kermesse “GRAGNANO ENOGASTRONOMICA”. In questa domenica protagonista il panuozzo
Ecco come chiudere in bellezza, o meglio con grande gusto, un mese che ha visto, a Gragnano, l’espressione massima della territorialità grazie ai produttori della ciliegia di Castello, ai produttori del vino di Gragnano e ad ospiti illustri del mondo del wine come il Presidente Nazionale della Fondazione Italiana Sommelier Franco Maria Ricci ed il…
“GRAGNANO ENOGASTRONOMICA”, tre weekend di giugno dedicati alle eccellenze del territorio. Protagonisti la ciliegia di Castello, il vino ed il panuozzo
Presentato nella Sala Convegni della Biblioteca Comunale di Gragnano il tris di weekend che caratterizzeranno tutto il mese di giugno per mettere in risalto la sinergia esistente tra il vino di Gragnano e le eccellenze enogastronomiche dei Monti Lattari, come il Panuozzo e la Ciliegia di Castello. «Gragnano non è solo Pasta, ma è anche…
Spaghettone di Gragnano al datterino giallo e canocchie
Semplicità in questo primo piatto di Nando Melileo, dove ad essere esaltata è la freschezza della materia prima. Il datterino giallo è un pomodoro che si abbina bene ai piatti di pesce, essendo più delicato. Colori tenui ma ben definiti in questa composizione dello chef, che potrebbe ricordare una tela dell’artista russo Michail Fëdorovič Larionov,…
Piatti d’autore e prodotti tipici a Gragnano. “Cenando sotto un cielo diverso” per abbattere i muri della diversità
Si svolgerà il 14 ottobre, alle ore 16:00, la Conferenza Stampa dell’evento “Cenando sotto un cielo diverso on the road”, presso la biblioteca comunale di Gragnano, in Via Vittorio Veneto 18. Giornalisti e bloggers sono invitati a partecipare. L’evento, che si svolgerà presso la Valle dei Mulini di Gragnano, è organizzato dal Ristorante Nonna Giulia di Lettere dall’Associazione Tra Cielo e Mare, in…
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