Pastificio Antonio Amato e archeologia sempre più uniti. Al via gli scavi nell’area archeologica di Paestum intorno ai templi greci, grazie ad una generosa sponsorizzazione

Al via gli scavi nel Parco Archeologico di Paestum  Ricominciano gli scavi nell’area archeologica di Paestum intorno ai templi greci meglio conservati della penisola. L’obiettivo degli archeologi è di acquisire nuovi dati sulla vita quotidiana, i contesti abitativi e l’economia della città dei templi. “Intorno ai tre templi dorici” – spiega il direttore del Parco…

Ciccio Cielo Mare e Terra festeggia i suoi 50+1 anni di spaghetto al cartoccio. Tavola rotonda sui temi del buono, della salute e una speciale degustazione con i piatti rivisitati della tradizione

Gusto e amore per la terra. I 50 anni (+1) dello Spaghetto al Cartoccio Il piatto inventato da Salvatore Cavaliere nel 1965 destinato a riscuotere un intramontabile successo, rappresenta ancora il traino principale per il ristorante “Ciccio Cielo Mare Terra” che, sabato 22 ottobre ne celebrerà l’eccellenza. Gli anni ’60, quelli del “miracolo economico” e…

Non chiamatela pizza gourmet ma gastronomica. I cinque migliori indirizzi per trovarla in provincia di Salerno

Per usare un termine nostrano e meno esterofilo è meglio definire questo particolare segmento collegato a quello tradizionale come “pizza gastronomica”. Ma che cos’è una pizza gastronomica o meglio nota tra i gastrofighetti con l’aggettivo gourmet? Oggi si fa strada sempre più la curiosa tendenza in cui pizza e cucina si fondono indissolubilmente, arrivando a toccare dei…

7-8-9 Ottobre Piazza Mazzini-Salerno. Arriva lo Street Food Time con cibo di qualità, un Festival succulento e appetitoso

STREET FOOD TIME – La Felicità in un cartoccio Festival dello street food di qualità 7/8/9 Ottobre 2016 dalle ore 11.00 all’01.00 Piazza Giuseppe Mazzini – Salerno Lo street food è una realtà gastronomica viva e creativa fatta di gente accomunata dall’orgoglio di conservare una tradizione dal sapore familiare. I produttori di cibo di strada…

“L’Americano in campagna”. Quando il cocktail si tramuta in un’esperienza indimenticabile

Il bartender Danilo Bruno ha abilmente rivisitato secondo il suo estro, la ricetta di un famoso cocktail: l’Americano. Anche se il nome può ingannare, l’Americano è un classico cocktail italiano (presente nella lista IBA-International Bartenders Association) che contiene Bitter Campari, Seltz e Vermouth rosso, decorato poi con fettine di arancia all’esterno e limone all’interno. La sua origine è…