Parte a Paestum l’XI edizione della Festa del Carciofo. A Gromola un fitto calendario di appuntamenti, concerti e degustazioni con la partecipazione di ospiti famosi

Giovedì 18 aprile 2019 alle ore 11 presso la Sala Erica del Comune di Capaccio-Paestum è stata presentata la conferenza stampa dell’undicesima edizione della Festa del Carciofo di Paestum IPG, che quest’anno si svolgerà in aprile dal 24 al 28 e il 30 ed il 1^ Maggio 2019 presso il caratteristico borgo di Gromola a Capaccio-Paestum. Per l’occasione hanno presenziato i rappresentanti dall’associazione culturale “Il Tempio di Hera Argiva”, organizzatrice dell’evento, e i vertici del Consorzio di Tutela del Carciofo di Paestum IGP e dalla O.P. Terra Orti. Mercoledì 24 aprile si partita’ alle 18 con il tradizionale incontro inaugurale sul carciofo e la dieta mediterranea alla presenza di esperti del settore e rappresentanti delle istituzioni, con importanti momenti di riflessione sull’alimentazione e sull’apporto nutrizionale e organolettico del carciofo in compagnia dell’attore e gastronomo Patrizio Rispo. Saranno allestiti stand per la preparazione e vendita di piatti a base di Carciofo di Paestum IGP. Il calendario degli appuntamenti musicali e di intrattenimento è molto ricco. La sera dell’inaugurazione si esibirà il gruppo “Tammorrasia popolare”, il 25 apertura a pranzo con la fisarmonica del maestro Nicola Tommasini e la sera con il gruppo “Sette bocche”. Il 26 serata speciale con il concerto di Gigione, mentre il 27 ancora in compagnia del gruppo “Sette bocche”. Prevista anche per il 28 l’apertura a pranzo con il liscio del maestro Tommasini e la sera con i “Donna Luna”. Dopo la sosta del 29 si riprenderà il 30 con il gruppo musicale ‘Kiepó”. Il primo maggio si apre a pranzo con il maestro Tommasini, seguira’ la celebrazione del gemellaggio tra il Carciofo di Paestum IGP e il Tartufo Bianchetto di Paestum con un dibattito e la preparazione in serata di un risotto, da abbinare alla birra artigianale al gusto di Carciofo di Paestum, con la colonna sonora del gruppo ‘Tammorrasia popolare’.

 

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