Autore: Annamaria Parlato
Dalla terra al piatto: sapori unici all’Osteria Totò e Peppino di Maiori. Coldiretti e Camera di Commercio di Salerno promuovono il progetto “Agrichef”, per lo sviluppo territoriale partendo dalle produzioni agricole
Sua maestà il vino: l’assoluto protagonista della VII Edizione di “Paestum Wine Festival”, dal 22 al 24 giugno
Calamarata gragnanese con crema di ceci di Cicerale, finocchietto selvatico, sfusato amalfitano e bottarga di tonno
“WonderLand” esiste ed è all’Inspire Pub di Pontecagnano. Il Cappellaio dice che va matto per gli hamburger, si ma io non sono Alice!
Gnocchi di patate con broccoli, guanciale croccante, stracciata di bufala e nocciole di Giffoni
Cantina La Barbera inaugura il ciclo di incontri dedicati alla mixology. Mercoledì 6 giugno si parte con la Polinesia alla scoperta del TIKI
Il maestro pizzaiolo Gabriele Costabile ritira il “Premio Eccellenze di Casa Nostra”. Titolare della Pizzeria Fasano con maestria diffonde l’arte della pizza in giro per l’Italia
Dopo Salerno “Ice to Meet you” fa tappa a Caserta. 1-2-3 giugno in Piazza Gramsci al via la Festa del Gelato artigianale
