Gusto, digeribilità, genuinità ed una resa davvero eccezionale. Sono queste le caratteristiche che emergono sin da subito, per le due nuove referenze – specifiche per pizza – della linea ORO PURO di Molino sul Clitunno. Progettate appositamente per soddisfare le esigenze dei professioni della pizza e messe a punto da un team di tecnici e…
Tag: umbria
“L’amor che move il sole e l’altre stelle” e anche il Panettone. Dall’Umbria storie di dolcezza e solidarietà
Un cuore rosso che abbraccia un panettone. E’ questo il simbolo dell’iniziativa di solidarietà promossa da Molino sul Clitunno per il Natale 2020. Un progetto che parte dall’Umbria ma che coinvolge numerosi pasticceri del centro e sud Italia, onorati di poter donare attraverso i loro panettoni artigiani, un sostegno in più all’Istituto Serafico di Assisi,…
Ad Assisi “Gli Stati Generali della Ristorazione Italiana”. Un appuntamento dedicato al mondo dei consumi fuori casa, promuovendo l’agroalimentare e l’enogastronomia
Cosa è cambiato dopo lo stop forzato del lockdown e quali saranno gli scenari, le tendenze ed il profilo dei consumatori del futuro? Sarà questo uno dei focus principali della tavola rotonda di Lunedì 14 Settembre e del Work Forum HoReCa 2020, in programma martedì 15 Settembre e trasmesso in diretta sui canali social di…
Molino sul Clitunno sceglie lo chef Pasquale Rinaldo. Sarà brand ambassador dei suoi prodotti di eccellenza made in Italy
Il progetto di filiera italiana certificata e di promozione della cultura alimentare, che Molino sul Clitunno ha avviato con la nuova linea di farine professionali di alta gamma ORO PURO 100% grani emiliani certificati, prosegue a pieno ritmo con importanti novità e collaborazioni. Ad aggiungersi ai maestri panificatori, ai pizzaioli e ai pastry chef dell’Accademia…
Ancora novità per l’azienda umbra. INFARINATI e vinci con le farine ecosostenibili di Molino sul Clitunno
Ancora novità per l’azienda umbra che dopo il lancio dell’e-book “I 7 Peccati Capitali di chi Gestisce una Pizzeria” – con utili consigli di management per il pizzaiolo imprenditore – e la grande open house di settembre con la tavola rotonda dedicata al circolo virtuoso dell’eccellenza nell’arte bianca, che ha visto la partecipazione dei più…
Le farine umbre Molino sul Clitunno festeggiano 35 anni di attività con una grande Open House. Saranno inoltre partner di Chef Awards in programma ad Assisi dal 14 al 16 Settembre
Un anniversario che segna il raggiungimento di un importante traguardo per la Famiglia Marani, ma anche tre grandi novità nelle strategie di distribuzione, di marketing e di comunicazione aziendale. Da qualche mese infatti la nuova linea Oro Puro di Molino sul Clitunno, prodotta con una selezione di grani emiliani 100% certificati, è stata introdotta con…
2Ingredienti 