Il vino Salernum IGP Colli di Salerno dell’Azienda Agricola Amina nel 2016 è stato decretato da una commissione di esperti, presenti in giuria al Premio “Vino del Tuffatore”, concorso enologico promosso dal Museo Archeologico di Paestum, quale “vino adatto alla Dieta Mediterranea”. La Dieta Mediterranea riconosciuta dall’Unesco “Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità”, per la sua storicità,…
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“Salernum” Colli di Salerno IGP è il vino che racconta il territorio. Finalmente la città di Salerno ha un vino che potrà rappresentarla in Italia e all’estero
Il vino sembra sia stato prodotto sin dall’età del ferro in Italia. La sua diffusione è legata all’area della vite, cioè il bacino del Mediterraneo, e alle antiche civiltà: fenicia, greca e romana. La Campania ha rappresentato uno dei primi centri di diffusione della vite e anche d’insediamento degli antichi vitigni denominati Vitis Hellinica, Alinea…