La Storica Pasticceria Pansa di Amalfi insignita con la stella del World Pastry Stars. Nicola e Andrea illustreranno a Milano una storia lunga cinque generazioni

Il prossimo 21 maggio a Milano Andrea a Nicola Pansa illustreranno la loro storia familiare, lunga 5 generazioni, innanzi alla platea prestigiosa del WPS “Rinnovare la tradizione. Una storia lunga cinque generazioni: evoluzioni, trasformazioni e cambiamenti, senza mai perdere il profondo legame con il territorio”: è con questo intervento che i fratelli Andrea e Nicola…

Giuseppe Manilia vince a Conca dei Marini con la “Santarosa Melata”. Grande successo per la VII edizione del Santarosa Pastry Cup!

Presenze illustri e consensi hanno decretato l’ottimo risultato della kermesse gastronomica dedicata alla Sfogliatella Santarosa Le premesse per la buona riuscita dell’edizione 2018 del Santarosa Pastry Cup c’erano tutte: un ricco calendario di eventi, una giuria di qualità composta da eccellenze assolute del settore gastronomico nazionale e 5 finalisti che, con il loro estro creativo,…

Il 25 settembre ritorna a Conca dei Marini tutto il gusto del Santarosa Pastry Cup. Il pittoresco borgo marinaro della Costiera Amalfitana si prepara ad accogliere la VII edizione dell’evento gastronomico che celebra la sfogliatella Santarosa

A Conca dei Marini, nel cuore della Costa d’Amalfi, fervono i preparativi per la VII edizione del Santarosa Pastry Cup, kermesse che si è ritagliata negli anni una sua identità nel panorama degli eventi gastronomici nazionali, tappa ambita da pasticceri e barman professionisti di tutta Italia. Ideato da Tiziana Carbone nel 2012, il concorso nasce…

SantaRosa Pastry Cup 2017 a Conca dei Marini. Rinomati pasticcieri si sfideranno per creare una “Sfogliatella Speziale”

Nel cuore della Costa d’Amalfi, a Conca dei Marini, paese natale della Sfogliatella Santarosa, si rinnova la sfida tra le Eccellenze della Pasticceria Nazionale con la VI edizione del Concorso Gastronomico Nazionale “SantarosaConcaFestival”, da quest’anno “Santarosa Pastry Cup”, affermata realtà nel panorama enogastronomico nazionale e tappa ambita da pasticceri e barman professionisti di tutta Italia….