La Cosacca a Pompei. Stefano De Martino presenta le nuove pizze del menù autunno-inverno alla stampa

Sabato 7 dicembre alle ore 13.00 presso la pizzeria La Cosacca in Via Lepanto 271/273 a Pompei, Stefano De Martino presenterà alla stampa il rinnovato menù autunno-inverno. L’evento è organizzato da Renato Rocco, direttore de LaBuonaTavola Magazine, che insieme a giornalisti ed esperti del settore testerà il banco d’assaggio. Il menù del pranzo prevede un’entrée…

Tropical Fruits festeggia 30 anni di Bio con uno speciale aperitivo. Tanti gli sconti e premi in estrazione

Giovedì 5 dicembre, dalle ore 18 fino alle ore 20, appuntamento al Tropical Fruits, in via Montesanto 6 a Napoli, per un “aperi-bio” aperto a tutti. Quest’anno, per il trentesimo anniversario dell’attività, Rosario Cascella e Barbara De Ninno, proprietari e gestori del primo store biologico della città partenopea, vogliono offrire ai propri clienti, ma anche…

“Napoli, francesismi a tavola”. Umberto Ristorante, La Stanza del Gusto e il Ristorantino dell’Avvocato rievocano le commistioni della cucina francese a Napoli

È una cena unica quella prevista il 4 dicembre alle ore 19.30 presso lo storico Ristorante Umberto a Chiaia, che vede la partecipazione di tre alfieri della tradizione napoletana quali: Umberto Ristorante gestito dalla famiglia Di Porzio, La Stanza del Gusto di Mario Avallone e Il Ristorantino dell’Avvocato di Raffele Cardillo. La serata è volta…

L’Istituto “A. Tilgher” di Ercolano organizza il III “Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia”. Trenta le scuole in gara provenienti da tutta Italia

La FIPGC in collaborazione con il Ministero della Pubblica Istruzione e l’Istituto Superiore “A. Tilgher” di Ercolano (NA) organizza il terzo Campionato Nazionale di  Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia, che si svolgerà il 19, 20 e 21 novembre 2019 presso la sede del succitato istituto. “Queste manifestazioni rappresentano l’occasione perfetta per mettere alla prova il talento e la creatività dei migliori pasticceri e …

La Scottona, un nuovo ristorante della carne a Posillipo. In cucina l‘intraprendente chef Giusy Di Castiglia

Domenica 17 novembre ore 18.00, a Napoli in Via Posillipo, taglio del nastro per l’originale ristorante “La Scottona Posillipo”. Frutto del progressivo potenziamento della clientela e del desiderio degli affiatati soci Luca Nettuno, Daniele Matera, Leandro Matera e Fabrizio Broegg, di portare La Scottona anche in altre location patenopee d’élite. La nuova proposta ristorativa posillipina,…

Al Ristorante Mangiafoglia proiezione del film “L’uomo che rapì Truffaut”. A seguire cena di stile francese in omaggio al grande regista della Nouvelle Vague

Dopo la proiezione del film documentario ‘L’uomo che rapì Truffaut’ di Luciano De Prete al Napoli Film Festival, il Ristorante Mangiafoglia propone nuovamente il cortometraggio alla presenza di Antonio Fiore, protagonista sia come attore sia come ispiratore della pellicola, l’8 novembre alle ore 19,00. Il film racconta della celeberrima apparizione al Giffoni Film Festival, nel…

Arte e cocktail si fondono: quando il locale è una galleria e la drink list un catalogo d’arte. Sculture di Luigi Tirino e la drink list ispirata alle sue opere

Giovedì 7 novembre, a partire dalle ore 19, Fabrizio Masecchia presenterà la nuova drink list del “Block Boutique Bar”. I signature del “terzo volume” della carta traggono ispirazione dalle sculture dell’artista Luigi Tirino, le cui opere rimarranno in esposizione presso il locale per tutta la stagione. Dunque nella suggestiva cornice del boutique bar ubicato a Pozzuoli a pochi passi dal mare,…

Gli studenti hanno vendemmiato l’Uva di Sabato. Il vino sarà spumantizzato dal Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II

Procedono i lavori del Progetto ANSENUM (acronimo di “Antichi Semi Nuovi Mercati”) finalizzato alla reintroduzione in agricoltura di vecchie colture, aggiornandone le metodologie di coltivazione, al fine di scansarne la scomparsa, ottimizzare i terreni in cui esse attecchiscono meglio e creare, infine, occupazione nel comparto agricolo campano attraverso la loro immissione sul mercato. Lunedì 28…

L’Associazione Mani d’Oro inaugura la Scuola di Formazione per Pizzaioli. Presenti i grandi brand, le “centenarie” e il presidente Attilio Albachiara

Ha avuto luogo ieri sera, a Striano (Na), la cerimonia inaugurale della Scuola di Formazione dell’Associazione Mani d’Oro. La classica folla delle grandi occasioni per onorare l’invito del Presidente Attilio Albachiara, il quale, ha potuto tagliare il nastro affiancato dal Sindaco del Comune di Striano Antonio Del Giudice, ma anche da tanti auotrevoli colleghi pizzaioli…