Un percorso nella storia e nei profumi della nostra terra. Il taglio del nastro il prossimo 5 giugno alle ore 10 presso la Masseria “La Morella”, a Battipaglia Dopo più di un anno di attesa è pronto ad aprire i battenti il primo Museo della Bufala e della Mozzarella di Bufala del Sud Italia. Sabato…
Categoria: eventi
Dinner in the Sky a Napoli e Caserta. Un’esperienza unica che vede protagonista la I.B.G. SpA
Domani, martedì 1° giugno 2021, a Napoli, presso la Fontana dell’Esedra della Mostra d’Oltremare, si inaugura il village di Dinner in the Sky, un’esperienza unica che vede protagonista la I.B.G. SpA con i brand Pepsi, Lay’s e Chin8Neri. Dinner in the Sky è un nuovo concept di ristorazione, e prevede una struttura sospesa a 50…
E’ nato il premio “Food&Sport”, promosso dal Consorzio Cacciatore Italiano. Obiettivo: sfatare i falsi miti, informare correttamente su salute, alimentazione e sport
Che performance sportive e corretta alimentazione siano legate a doppio filo è ormai cosa risaputa. Ciò su cui – ancora oggi – regnano ambiguità e teorie divergenti è il reale fabbisogno nutrizionale di chi allo sport ha dedicato la vita. I dubbi sono tanti, così come le fake news più accreditate: “E’ meglio fare sport…
Con Godina e Illiano i giovani dello Y20 elaborano proposte sul caffè per il G20
Quest’anno l’Italia ospita per la prima volta il G20. Per elaborare le loro proposte i giovani dello Youth 20 hanno a loro disposizione le esperienze di inclusione, sostenibilità, innovazione e nuove opportunità di lavoro nel mondo del caffè presentate dai due esperti convocati da ICO – International Coffee Organization Nel 2021 l’Italia ospita il G20…
Parte il corso sulla “Nutraceutica del Food” all’Alberghiero di Villa San Giovanni
Un percorso formativo tra laboratori e lezioni con esperti Inizia il corso sulla “Nutraceutica del Food” all’Alberghiero di Villa San Giovanni con un innovativo percorso formativo con laboratori pratici e lezioni. “Il futuro del food si baserà sulla sostenibilità e sulla nutraceutica. I diplomandi devono poter essere spendibili subito sul mercato del lavoro in cucina…
Svelati i vincitori di “Cinefrutta 2021”, il concorso per cortometraggi sulla sana alimentazione
Mercoledì 5 maggio si è svolta in diretta Facebook la finale dell’ottava edizione di Cinefrutta, il concorso per cortometraggi sulla sana alimentazione rivolto agli studenti delle scuole medie e superiori promosso dalle Organizzazioni di Produttori Alma Seges, AOA e Terra Orti. L’evento è stato condotto da Elena Scisci che, dopo aver dato un caloroso benvenuto…
Al ProfAgri gli studenti di 4 Istituti Superiori presentano il progetto “Scuola di Comunità”. I nuovi Food Manager 5.0 della Dieta Mediterranea
Cinque come gli istituti superiori coinvolti, i 5 sensi stimolati, le 5 produzioni tipiche toccate, le dita delle mani che hanno realizzato il percorso di Food Management nato in classe e proseguito sul campo, nel solco della Dieta Mediterranea. Il progetto, denominato “Scuola di Comunità Comincia dal Campo”, sarà illustrato dal vivo, in forma, dunque,…
A Positano riaprono il “Rada Beach Bistrot” e il “Fly Cocktail Bar”
Positano riapre e torna a puntare sul turismo. Tra i primi locali pronti ad accogliere i turisti e chi nel prossimo week end vorrà passare qualche ora ammirando i suggestivi scorci positanesi ci sono il “Fly Cocktail Bar” e il “Rada Beach Bistrot”, entrambi “figli” del celebre disco club “Music on the Rocks”, punto di riferimento…
Con Peppe Guida, gran finale per “Stellati per la Dad”. La classe più numerosa d’Italia
Come direbbero i giovani, un finale col botto. Anzi, “Stellati per la dad” ha letteralmente fatto “un buco a terra”, come direbbe lo stesso chef Peppe Guida che, per l’occasione, ci perdonerà l’italianizzazione del suo slogan partenopeo. Mercoledì 28 aprile, con l’ultima lezione on line, si è quindi concluso il format ideato dalla famiglia Casolaro…
ANSENUM incontra. Come la filiera agricola rurale e lo sviluppo sostenibile favoriscono nuove economie e turismo
Avviato da circa due anni, il progetto ANSENUM (acronimo di “Antichi Semi Nuovi Mercati”) ha fatto da apripista in Campania al filone di iniziative finalizzate allo sviluppo di azioni per la riduzione dell’impatto ambientale e alla sensibilizzazione della popolazione a tale tematica, in accordo con gli obiettivi dell’agenda 2030 di cui oggi tanto si parla. La Pro Loco…
