Ritorna la festa, ormai celebre, dedicata all’ortaggio Re della Primavera: Il Carciofo di Paestum IGP. L’evento si svolgerà nel borgo di Gromola a Capaccio-Paestum dal 22 al 25 Aprile e, nuovamente il 29 Aprile e il 1^ Maggio 2023. Tante le novità culinarie e non che accompagneranno questi giorni di festa, tra cui: aree espositive…
Categoria: eventi
Il 12 e 13 aprile ad Agerola il primoCampionato dell’Aperitivo “Trofeo Sapori di Napoli”
Martedì 12 e mercoledì 13 aprile ad Agerola, l’incantevole paesino della Penisola Sorrentina, si terrà la prima edizione del Campionato dell’Aperitivo – Trofeo Sapori di Napoli. La prima ed unica rassegna in Italia interamente dedicata all’aperitivo si terrà all’interno del campus “Principe di Napoli”, una location di incomparabile bellezza situata su una scogliera a picco…
Biologicamente, l’agricoltura guarda al futuro della competitività territoriale sostenibile
Si è chiusa ieri Biologicamente, la campagna informativa promossa con i fondi PSR della Regione Campania, rivolta ai giovani e agli operatori del settore, per affermare l’urgenza di rendere sostenibili le colture e gli stili alimentari, attraverso pratiche di agricoltura biologica e integrata certificata e un consumo consapevole. Dopo un ciclo di incontri che ha…
Eboli: Dieta Mediterranea e Japan Food, gemellaggio fra cucine modello con lo chef Gennaro Esposito
Una combinazione di tradizioni culinarie, due modelli alimentari riconosciuti dall’Unesco come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, la Dieta Mediterranea nel 2010 e quella giapponese nel 2013, si “sposeranno” il prossimo 29 marzo in Campania, grazie ad un’idea di Alma Seges che nella sua sede ad Eboli, ospiterà la delegazione di ristoratori conosciuti al Foodex Japan di…
Cilento Tastes: gastronomia e non solo, gli appuntamenti previsti per l’evento
Prende forma Cilento Tastes, l’evento nato per dar voce al “brand Cilento” con i suoi piccoli artigiani del gusto e non solo. Tante le adesioni, con il patrocinio di enti, istituzioni e il supporto di aziende locali, per un appuntamento che ha l’obiettivo di fare rete sul territorio, promuovendo le piccole economie locali presentando al…
“Mosaico per Procida” incontra Wip Pizzeria. A Nocera Inferiore una serata dedicata al celebre vino e alla cucina d’autore
Il vino, nato per celebrare l’isola campana capitale della cultura 2022, sarà il protagonista della serata in programma mercoledì 22 marzo alla pizzeria Wip a Nocera Inferiore. L’evento nasce da un’idea dei padroni di casa, Domenico Fortino e Lorenzo Oliva, e di Gaetano Cataldo, il miglior sommelier secondo l’ultima edizione del Merano Wine Festival. Mosaico…
“Di Food in Tour” approda a Bracigliano
La settima tappa darà molta importanza ai piatti e al patrimonio enogastronomico braciglianese Salubrità e praticità sono state le parole chiave dell’enogastronomia nel 2022 e nel 2023 non ci si discosterà da questi canoni anzi ci sarà l’ulteriore riscoperta delle ricette tradizionali e dei prodotti territoriali, soprattutto se di color “viva magenta”, come la ciliegia…
Ritorna il Carnevale di Montemarano con il meglio dell’enogastronomia locale, anche la Piazza del Gusto
Dal 17 al 26 febbraio, ritorna la festa popolare che evoca l’identità storica e culturale della comunità dei Montemaranesi, custodi attenti dei propri riti e costumi. La kermesse, organizzata dal Comune di Montemarano, in collaborazione con l’Istituto Comprensivo A. Di Meo, Scuola di Tarantella Montemaranese, Associazione Pro Montemarano, Pro Loco Montemarano, Gruppo Fratres di Montemarano,…
In partenza gli eventi organizzati da Asteres nell’ambito del progetto regionale “MARCHE: dalla Vigna alla tavola”
Saranno 20 gli eventi enogastronomici che si terranno nel periodo febbraio/aprile 2023, all’insegna della scoperta dei vini marchigiani. Le location in cui saranno organizzati gli eventi saranno ristoranti dislocati nel territorio Marchigiano. “Il Calice racconta” è un progetto in risposta al bando “Enoturismo delle Marche: dalla vigna alla tavola” promosso dalla Regione attraverso il DGR…
Il duro lavoro ripaga sempre. Cico’s RistoPub di Maiori sul canale tedesco VOX con due ricette del territorio
Presente a Maiori da ben sei anni (aprile 2017), nei locali dell’ex discoteca Pappagallo, il Cico’s RistoPub gestito dalla famiglia Del Pizzo è ormai una garanzia per gli amanti della buona cucina provenienti da ogni angolo del pianeta per ammirare le bellezze della Divina Costiera. Hamburgeria, braceria, ristorante, al Cico’s RistoPub c’è solo l’imbarazzo della…
