Successo confermato per l’attesissimo “Aspettando…Il Mio San Marzano”, l’evento organizzato a da La Buona Tavola Magazine e promosso da Solania srl in la collaborazione di Perrella srl a Villa Maria Grazia a Sarno (SA), tenuta della famiglia Napoletano, immersa in 7 ettari di filari con vista mozzafiato sul Golfo di Napoli e sul Vesuvio. Il percorso culinario è stato sviluppato in una chiave di…
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Nasce il sodalizio tra Solania e l’Associazione Mani D’Oro per il biennio 2021-2022
Sancita per il biennio 2021-2022 la partnership tra Solania s.r.l., azienda leader nel settore della produzione, trasformazione e commercializzazione del pomodoro San Marzano, e l’Associazione Mani D’oro che promuove corsi di formazione per aspiranti pizzaioli e fornai nonché corsi di approfondimento per maestri pizzaioli e titolari di attività già avviate che vogliono approfondire nuove tecniche…
Presso la pizzeria Regina Margherita di Orazio Chiapparino a San Giovanni Rotondo, il pomodoro Solania incontra le eccellenze pugliesi
Martedì 14 gennaio 2020 alle ore 13.00 presso la pizzeria “Regina Margherita” di Orazio Chiapparino, in Corso Regina Margherita 7 a San Giovanni Rotondo (FG), ci sarà una degustazione che vedrà protagonista il Pomodoro San Marzano in tutte le sue declinazioni coltivato, raccolto, prodotto e confezionato dall’azienda Solania, leader nel settore della trasformazione del pomodoro. In particolare, il menù proposto da Orazio Chiapparino, che quest’anno ha ricevuto due…
Grande successo per la II edizione dell’Open Day di Solania. Centinaia tra chef, pizzaioli e pasticcieri si sono uniti sotto un unico comune denominatore: il San Marzano DOP
Grande successo per la seconda edizione dell’Open Day di Solania srl, azienda leader nel settore della trasformazione del pomodoro San Marzano, che si è tenuto lunedì 24 settembre a Nocera Inferiore, presso lo stabilimento di Fosso Imperatore. La serata è stata presentata da Veronica Maya, conduttrice di programmi televisivi come “Uno Mattina-Estate”, “Linea Verde” e…
“Il Mio San Marzano D.O.P.”, l’Open Day di Solania lunedì 24 settembre a Nocera Inferiore
Chef, pizzaioli, pasticcieri e gelatai saranno protagonisti dell’evento “Il Mio San Marzano D.O.P.” dell’azienda Solania, leader nel settore della trasformazione del pomodoro San Marzano. L’Open Day, che si terrà a Nocera Inferiore, presso lo stabilimento di Fosso Imperatore, sarà presentato da Luciano Pignataro, giornalista enogastronomico de “Il Mattino” e del “Luciano Pignataro Wine Blog”, e…
Solania presenta il progetto “Il Mio S.Marzano” al TuttoPizza 2018. I Maestri Pizzaioli utilizzeranno il prodotto top di gamma di Solania per la preparazione di pizze uniche
Solania al TuttoPizza, il Salone Internazionale della Pizza dedicato agli operatori del settore che si tiene dal 21 a mercoledì 23 maggio 2018 a Napoli, presso la Mostra D’Oltremare, presentando il progetto “Il Mio S. Marzano”. Presso il Padiglione 1 Stand 82, diversi team e Maestri Pizzaioli utilizzeranno il prodotto top di gamma di Solania…
Lo show cooking dello chef Maurizio De Riggi al Cibus 2018. Solania dal 7/10 maggio a Parma per presentare il progetto “Il Mio S.Marzano”
Solania al Cibus 2018, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, evento di riferimento dell’agroalimentare italiano che si tiene dal 7 al 10 maggio a Parma per presentare i suoi prodotti e il progetto “Il Mio S. Marzano” Presso lo stand A021 che si trova nel Padiglione 5, è stato valorizzato il S. Marzano D.O.P., top della gamma…
La pizzeria 3Voglie di Battipaglia replica con successo il suo laboratorio sulla “pizza in casa”. Questa volta in unione con Slow Food e Legambiente
3Voglie, Slow Food e Legambiente: l’unione fa la forza! …ed il 3VoglieLab replica con un boom di adesioni Battipaglia (SA), 1° marzo 2016 – ore 16:30 Laboratorio/“Fare la pizza in casa: Dalle materie prime alla lievitazione” Ogni famiglia in una settimana butta nella spazzatura quasi 7 euro di cibo. In buona parte potrebbe essere riutilizzato,…
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