Lunedì 6 luglio ore 20.30, presso Goccia A Mare a Salerno, si terrà la cena evento “SAPORI SOTTO LE STELLE”, a pochi passi dal mare che guarda il Golfo di Salerno. Con l’organizzazione di Angela Merolla, continuano in riva al mare, i lunedì di gusto dell’Osteria VinoRosso di Nocera Superiore in collaborazione con OPERA Chef…
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Il baccalà fa un tuffo nel blu vietrese e sposa le ceramiche. Il menù pensato da Antonio Peluso nella IV Locanda
Baccalà in trippa con salsa d’ovi Lesserai rotoli due di ottimo baccalà spungato, ma quanto lo potrai spinare, e nettare della cute, di poi lo farai soffriggere, o con strutto o con oglio, o con butiro, ci porrai un trito di petrosemolo, menta romana, e maggiorana, del sale, e del pepe, girandolo sempre, bagnandolo di…
Il ristorante del Castello Arechi riparte dai gusti del territorio, aderendo al nuovo Patto di Filiera Enogastronomica
Materie prime selezionate e ricette della tradizione. Riapre Giovedì 18 Giugno il Ristorante dove degustare i sapori veraci delle aziende che aderiscono al nuovo Patto di Filiera Enogastronomica attivato dalla Società di Gestione. Il Ristorante del Castello Arechi di Salerno riapre i battenti con un format tutto nuovo che lega indissolubilmente la cucina al territorio…
“Al Dente” Spaghetteria riparte in tutta sicurezza, affinando il legame col Made in Italy e con un occhio di riguardo all’ambiente
Dopo lo stop forzato, finalmente, si riparte. Ricerca, studio, arte e design prendono vita nel nuovo spazio “Al Dente”, un concept di ristorazione pensato per gli amanti della tradizione italiana e, in particolare, per gli appassionati del formato di pasta più conosciuto al mondo: gli Spaghetti. Nel pieno rispetto delle misure sanitarie adottate per garantire…
Granammare a Salerno riparte da oggi con il delivery. La pizza “gourmet” a casa
Un impasto e un forno dedicato per una pizza buona come quella mangiata al tavolo Granammare recepisce la nuova ordinanza regionale, che autorizza le consegne a domicilio per le attività di ristorazione, e lancia a partire da oggi 30 aprile “Granammare Delivery”, il nuovo servizio che porterà le originali creazioni dei suoi maestri pizzaioli direttamente…
“Al Dente” Spaghetteria si rinnova nel segno del Made in Italy, dell’arte e del design. Si sposta in Via SS. Martiri Salernitani
Arte, ricerca, studio e design prendono vita nel nuovo spazio “Al Dente”, un rinnovato concept di ristorazione pensato per gli amanti della tradizione italiana e, in particolare, per gli appassionati del formato di pasta più conosciuto al mondo: gli spaghetti.In un’atmosfera accogliente realizzata ad hoc, che vuole rendere omaggio al territorio, dal prossimo mercoledì 11…
Aperitivo “green” a Salerno in occasione di M’illumino di Meno, promosso da una Rete di Associazioni
Anche quest’anno a Salerno la Giornata del Risparmio Energetico con Legambiente e altre Associazioni del territorio. Venerdì 6 marzo 2020 si rinnova nella città di Salerno l’adesione a #milluminodimeno iniziativa promossa da Caterpillar Radio2 che ricorda a tutti l’importanza del risparmio energetico, pensando a qualcosa di speciale per tutti i partecipanti. L’evento prevede infatti un…
Di Food in Tour a Pellezzano. L’8 marzo si festeggiano le donne e la “bellezza”
La Chiesa di Santa Maria alli Mazzi, l’Eremo dello Spirito Santo, la lavorazione dei formaggi caprini e tante altre curiosità da scoprire in occasione della Festa della Donna “In un momento epocale così critico, in cui epidemie virologiche stanno diffondendo il panico e la paura in tutta il mondo e nella nostra nazione, il Gruppo…
Serata “Rosso Aglianico”. Degustazione alla cieca di cinque vini prodotti con l’Aglianico all’Osteria-Enoteca VinoRosso di Nocera Superiore
Location in stile arte povera, VinoRosso Osteria-Enoteca di Cosimo Ruocco a Nocera Superiore in provincia di Salerno, apprezzata per l’attenzione che porta ai piatti tipici campani e per l’impegno nel preservare i sapori della memoria. Mercoledì 19 febbraio alle ore 20.00 ospiterà il blind wine tasting “ROSSO AGLIANICO A VINOROSSO OSTERIA”, ovvero una degustazione alla…
Domenica 12 gennaio alla scoperta della Valle dell’Irno. “Di Food in Tour” farà tappa a Baronissi
Aria di novità nel 2020 per Di Food in Tour, il progetto nato dalla sinergia tra il Gruppo CTG Picentia di Salerno e lo Studio PAMart-ProgettazioneCulturale operativo in Costiera Amalfitana. La Presidente dell’Associazione di promozione sociale Mina Felici, la Vicepresidente Annamaria Parlato e la Dott.ssa Maria De Vita responsabile del marketing territoriale hanno scelto come…
