I visitatori avranno la possibilità di ammirare l’immenso patrimonio storico-artistico, approfondire la storia dell’antica arte conciaria e degustare le eccellenze locali Il concetto di turismo di prossimità è diventato particolarmente rilevante negli ultimi anni, grazie a una serie di fattori. Uno di questi è l’aumento della consapevolezza ambientale, che ha portato molte persone a cercare…
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A Nocera Inferiore è tutto un WIP: Work in progress. Domenico e Lorenzo, operai del gusto, hanno reso la pizza un’Autentica Eccellenza
Sapiente miscela di farine rimacinate a pietra, oli pregiati, ortaggi selezionati, pomodori dimenticati ma riscoperti, mozzarella e formaggi della più nobile tradizione casearia, salumi fuori dall’ordinario, inconsueti topping di mare che abbracciano eccellenti ingredienti di terra. La pizza, un capolavoro in forno, Una scelta di sapori, Una combinazione di colori, Che accende il palato con…
Corbara, Tenuta Corte San Lorenzo è una terrazza sul Paradiso. La buona cucina di Giovanni Afeltra fa il resto
Ristorante, skybar con piscina, location da sogno per eventi e matrimoni. Tenuta Corte San Lorenzo è il seducente approdo per trascorrere momenti indimenticabili all’insegna della territorialità e dell’enogastronomia d’eccellenza. Il sole all’orizzonte lentamente scompare, un’ultima luce rosata illumina il cielo, il mare assume un colore d’oro, mentre il vento sembra un sussurro.La natura si prepara…
Cinquanta Spirito Italiano propone il nuovo drink menù “Spirito Liquido”. Il mood: ritorno all’essenza della mixology
Venerdì 31 marzo Cinquanta – Spirito Italiano, il cocktail bar di Pagani (Sa) che sta rivoluzionando il concetto di bar in Campania e in Italia, lancia il nuovo cocktail menù dal nome “Spirito Liquido”. Una nuova drink list interamente incentrata sull’essenza del cocktail bar, ovvero la miscelazione dei liquidi. “Il nostro menù cambia ogni volta…
A Bellizzi Toro Rosso Braceria è l’orgoglio di Giuseppe Longo
Carni bianche e rosse selezionate e certificate, insaccati di qualità, ottima cucina e ampia scelta di vini e distillati per una food experience piena ed appagante. La carne è stata una componente fondamentale della dieta umana per millenni. Gli uomini primitivi cacciavano animali selvatici per procurarsi la carne necessaria alla loro sopravvivenza. Con l’avvento dell’agricoltura e…
“Di Food in Tour” approda a Bracigliano
La settima tappa darà molta importanza ai piatti e al patrimonio enogastronomico braciglianese Salubrità e praticità sono state le parole chiave dell’enogastronomia nel 2022 e nel 2023 non ci si discosterà da questi canoni anzi ci sarà l’ulteriore riscoperta delle ricette tradizionali e dei prodotti territoriali, soprattutto se di color “viva magenta”, come la ciliegia…
Successo per i “Padellini”, spicchi di pizza da condivisione da Granammare
Una gustosa novità accolta con successo dai salernitani. I “Padellini”, spicchi di pizza da condividere proposti da Granammare nel menù invernale, stanno ottenendo grandi apprezzamenti. Un “nuovo” concept gastronomico, che trae origine dalle più antiche tradizioni toscane che sta conquistando il territorio, grazie al perfetto binomio di gusto e leggerezza, quest’ultima frutto della doppia maturazione…
Sesta tappa “Di Food in Tour” a Montoro con il borgo di Aterrana e il Convento di Santa Maria degli Angeli
Una full immersion nelle produzioni agricole più rappresentative del caratteristico comune al confine tra Salerno e Avellino: cipolla ramata, miele e castagne In Italia, tra le nuove tendenze degli ultimi anni c’è il turismo dei borghi, grazie al quale si può andare alla scoperta degli angoli più nascosti della nostra Penisola che hanno un carattere originale…
In occasione dei campionati italiani SCA Italy 2023, apertura al pubblico di Caffè Trucillo con tanti appuntamenti
Sarà una sfida a colpi di tazzine di caffè, cappuccini, drink e infusioni quella che si disputerà tra i professionisti del bar, provenienti da tutta Italia, che partecipano alla tappa sud delle selezioni ai campionati italiani 2023 SCA Italy. L’appuntamento più atteso e prestigioso che mette alla prova i campioni delle tante sfumature che può…
“Di Food in Tour” fa tappa a Mercato San Severino con ricchissimo programma
La quinta nella Valle dell’Irno, stupirà i visitatori con un programma ricco di visite culturali ed enogastronomiche. Anche a Mercato San Severino, domenica 18 settembre 2022, verranno rispettati gli obiettivi che il progetto “Di Food in Tour” dal 2017 si è prefissato: riscoperta dei borghi tagliati fuori dai grandi percorsi turistici di massa, rilancio dell’economia…
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