EcceBio, il programma triennale cofinanziato dall’Unione Europea e da Unaprol ai sensi del Reg. UE 1144/2014, è pronto per la sua prima maratona gastronomica alla scoperta delle produzioni oleicole ed olivicole comunitarie. Da inizio settimana, per oltre un mese, tre punti vendita di Roma e Provincia della catena Conad ospiteranno attività promo informative dedicate alle…
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Roma, Zio Rocco tra gli chef stellati presenta la variante del suo “Gioia”
Concentrato di Gioia. A leggerlo così sembrerebbe uno stato d’animo dovuto dall’arrivo di una lieta notizia. Invece si tratta dell’ultima invenzione del pastry chef Rocco Cannavino, meglio conosciuto come Zio Rocco, che promette di far gioire le papille gustative. L’occasione è stata l’evento “Romana 2023” organizzata dalla rivista ItaliaSquisita, in collaborazione con Villa Agrippina a…
A dicembre Cinecittà e Carpegna Palace ospitano la nona edizione del Festival Cinecibo
Si terrà a Cinecittà e al TH Roma Carpegna Palace dal 5 al 7 Dicembre 2022 la nona edizione di Cinecibo, il Festival del Cinema Gastronomico ideato e diretto da Donato Ciociola, che si pone l’obiettivo di valorizzare il cinema e il cibo di qualità attraverso una competizione tra opere audiovisive. La prima giornata dell’evento…
Assegnati a Cinecittà gli Italian Food News Awards 2021
Consegnati a Cinecittà Studios, alla presenza di tanti ospiti del mondo dello spettacolo e dell’agroalimentare, gli Italian Food News Awards 2021, riconoscimenti per aziende, persone e prodotti eccellenti dell’agroalimentare italiano decisi da una giuria di professionisti del settore e organizzati da Italianfooonews.it, testata giornalistica quotidiana online specializzata nel food italiano con particolare riguardo all’ortofrutta. Le cinque statuette di questa prima edizione, condotta da Gioacchino Bonsignore, sono andate al Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena per l’azione di internazionalizzazione del prodotto diventato un baluardo del Made in Italy nel mondo coprendo 120 paesi esteri e esportando il 92% della produzione, all’Associazione Terra! per l’impegno profuso nella lotta contro le aste a doppio ribasso, alla Coldiretti per l’impegno a tutela dell’agroalimentare italiano, al Presidente di Italmercati Fabio Massimo Pallottini per le sinergie positive apportate nei centri agroalimentari e al tre stelle Michelin Heinz Beck (nella foto che riceve il premio da Emilio Ferrara, direttore di Terra Orti) per avere aver saputo valorizzare in maniera eccellente le materie prime del comparto agroalimentare italiano. Il galà di premiazione, seguito da una cena-degustazione di prodotti di eccellenza tra i quali quelli delle organizzazioni di produttori ortofrutticoli A.O.A. e Terra Orti, main partner dell’evento, ha visto presenza di personaggi del mondo dello spettacolo, quali Violante Placito, Andrea Roncato, Rocío Munoz Morales, Antonio Catania, Giovanni Veronesi, Manetti Bros, Cinzia TH Torrini e Antonio Avati, ospiti del Festival Cinecibo, che si è svolto a Cinecittà dal 15 al 18 dicembre.
All’Hotel Carpegna Palace di Roma, presentazione del festival del cinema gastronomico
Tutto pronto per l’ottava edizione di Cinecibo, il Festival del Cinema gastronomico ideato da Donato Ciociola che si svolgerà dal 15 al 18 dicembre 2021 negli studi di Cinecittà. L’evento di venerdi 26, introdotto dalla giornalista Valeria Saggese, vedrà l’ideatore impegnato a presentare il programma del festival, raccontandone la storia e i progetti futuri. Non…
Il Mercato Centrale di Roma Termini riapre con una grande sorpresa, il gelato sarà in mano a Gunther Rohregger
Gunther Rohregger è ormai diventato un vero e proprio punto di riferimento per il mondo del gelato romano ed italiano. Presente sulle guide più prestigiose come quella dei Coni del Gambero Rosso ora il maestro gelatiere originario delle Alpi ha aperto anche il suo quarto punto vendita: dal 13 settembre infatti con la nuova riapertura post covid del Mercato…
Vino x Roma, alle Cascate dell’Eur all’insegna della sostenibilità
La cultura del vino italiano incontra la città di Roma. Nella cornice del Giardino delle Cascate all’Eur dal 13 al 17 luglio, da martedì a sabato, si terrà la manifestazione “Vino X Roma” organizzata da Excellence in collaborazione con EUR spa. Cinque giorni dedicati alla cultura enogastronomica, in particolare alla produzione vitivinicola del nostro Paese…
Terra Orti è arrivato anche a Roma, Sottocasa Giulia, all’insegna della sostenibilità ambientale
L’organizzazione di produttori Terra Orti, già presente in Campania con propri spazi di commercializzazione e degustazione, come quello nel più grande mercato contadino coperto del Sud Italia al Parco San Paolo di Napoli, da oggi è presente anche a Roma. La società cooperativa, infatti, è lieta di esporre i propri prodotti, al Sottocasa Giulia, un…
L’Antica Friggitoria La Masardona arriva a Roma. Cristiano Piccirillo, giovane erede apre a Roma un format moderno ed esclusivo
Cristiano Piccirillo, dopo 12 anni di intenso lavoro al fianco del padre Enzo nella sede napoletana, intervallati da numerose partecipazioni televisive e lunghi periodi in brigate stellate – fra cui il 2 stelle Michelin Nino Di Costanzo del Danì Maison di Ischia -, apre un punto tutto suo a Roma, a due passi da Piazza…
50 Top Italy: sale l’attesa per scoprire i migliori ristoranti d’Italia. Lunedì 2 dicembre presso il teatro Eliseo di Roma
Manca davvero poco per scoprire i nomi al vertice di 50 Top Italy la guida on-line, consultabile gratuitamente, dedicata al meglio della ristorazione italiana. Un progetto firmato LSDM (storico congresso di cucina d’autore in scena dal 2008 a Paestum) e curato dai suoi ideatori, Barbara Guerra e Albert Sapere, insieme al giornalista Luciano Pignataro. Lunedì…