Lo storico pub del Vomero, una delle più longeve paninoteche della città, nata nel 1984 dalla geniale idea del proprietario Genny Albino di arredarlo come il vagone di un treno con pezzi originali delle Ferrovie dello Stato, riaprirà mercoledì 18 Luglio alle ore 20:00, dopo il devastante incendio del marzo dello scorso anno. “Napoli Centrale”…
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E il settimo giorno, Dio creò Pangurmè! Panini d’autore nel centro storico di Eboli
Il Panino gourmet o panino d’eccellenza è oggi moda o convinzione? Può essere entrambe le cose: c’è chi lo sceglie perché allo stato attuale è parte integrante della cosiddetta categoria degli “street food”, andandone matto, e chi invece vuol seguire semplicemente una tendenza gastronomica che si sta pian piano facendo strada nel nostro Paese e che la critica…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 