Pastificio Graziano apre le porte agli studenti della Città del Gusto del Gambero Rosso di Napoli. I corsisti, in visita presso i laboratori dell’azienda di Manocalzati, sono stati accolti dai due titolari, gli imprenditori Andrea e Alfonso D’Urso, i quali hanno organizzato un interessante tour di approfondimento per osservare da vicino il percorso di produzione…
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L’irpino Davide Filadoro concorre al prestigioso premio “Miglior Chef emergente” under 30 al Witaly di Luigi Cremona
Tra i talentuosi chef selezionati per il “Premio Miglior Chef Emergente” under 30 per la selezione Centro Sud c’è il campano Davide Filadoro, nato in Irpinia, nel borgo di Lapio. Il 24 e il 25 gennaio, il giovane chef parteciperà alla gara che si disputerà al Roma Convention Center de la ” Nuvola” di Fuksas. Il premio è…
Prosegue da Tozzabancone il ciclo di eventi-degustazione “Incontra il vignaiolo”. Sarà la volta delle Vigne Guadagno direttamente dall’Irpinia
Dopo lo scorso appuntamento con l’azienda biologica cilentana “Il Colle del Corsicano”, prosegue da Tozzabancone il ciclo di eventi-degustazione “Incontra il vignaiolo” che accoglie le case vinicole del territorio, tra tradizione, sapori e profumi, nell’atmosfera accogliente del centro storico di Salerno. Per il secondo incontro, in programma giovedì 28 novembre, alle 20:30, toccherà alle “Vigne…
Dal 2 al 4 agosto a Lapio la X Edizione del Fiano Love Fest. Cena di beneficenza per Aisla con Rosanna Marziale, Marco Caputi, Claudio Lanuto, Gian Paolo Capaldo
Un festival enogastronomico, nella patria del Fiano di Avellino Docg, dedicato ad uno dei vini più apprezzati dagli amanti del buon bere. A ospitare la decima edizione del Fiano Love Fest , da venerdì 2 a domenica 4 agosto, sarà il piccolo borgo di Lapio, che dista circa 20 chilometri dalla città di Avellino, e…
“CIAK IRPINIA 2018, La Vendemmia va in scena” il 19 maggio a Montemiletto la leggenda dei vini irpini raccontata da winelovers e operatori
I grandi vini della Campania in passerella a ‘Ciak Irpinia, la vendemmia va in scena’, la rassegna dedicata alla viticoltura irpina promossa e organizzata dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia. L’appuntamento è per il 19 maggio a Montemiletto, nella suggestiva cornice del Castello della Leonessa. Stampa specializzata, nazionale e internazionale, produttori, tecnici ed esperti…
I salumi irpini di Vittorio Ciarcia protagonisti a Eataly Bari. Da Giovedì 1°Marzo a Sabato 31 per l’evento esclusivo Porta del Sud
È partito il progetto di Eataly Bari dedicato ai valorosi produttori del mezzogiorno italiano, che saranno ospiti della Piazza dei Produttori – PORTA DEL SUD a marzo. La selezione, attenta e di qualità, degli ambasciatori del Made in Italy vede protagonisti i produttori del Sud Italia, l’Irpinia non si esime dal partecipare, debuttando con uno…
