Ottava tappa per “Di Food in Tour” alla scoperta di Solofra

I visitatori avranno la possibilità di ammirare l’immenso patrimonio storico-artistico, approfondire la storia dell’antica arte conciaria e degustare le eccellenze locali Il concetto di turismo di prossimità è diventato particolarmente rilevante negli ultimi anni, grazie a una serie di fattori. Uno di questi è l’aumento della consapevolezza ambientale, che ha portato molte persone a cercare…

Alla finalissima di Panettone Day, il Gran Caffè Romano di Solofra riprova a conquistare l’oro come nel 2018

Si rinnova, per il nono anno consecutivo, a Milano, il concorso nazionale Panettone Day, ideato per celebrare gli artigiani italiani della pasticceria, pronti a sfidarsi nella miglior interpretazione del panettone. A giudicarli una giuria di esperti, capitanata dal maestro Iginio Massari, che quest’anno vede l’ingresso di due nomi eccellenti: lo chef stellato Carlo Cracco e…