Il food punta sulla formazione per combattere la crisi. Con la seconda edizione di In Cibum Extra in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica che ha sede a Pontecagnano (via Leonardo Da Vinci, 17/A – Salerno), si ritroveranno chef, pizzaioli, pasticcieri, stakeholders…