Alessandro Servidio si aggiudica l’ottavo Campionato Nazionale Pizza DOC. Vince su 500 concorrenti italiani e stranieri

Alessandro Servidio, trentatreenne napoletano originario di Pompei ma residente da anni a Reggio Emilia e titolare della pizzeria “Ale’s pizza & food”, si è aggiudicato l’ottavo Campionato Nazionale Pizza DOC. “Sono felicissimo di aver ricevuto questo premio, ma soddisfazione più grande per me è aver gareggiato con altri validissimi pizzaioli, il confronto con loro è…

Sul territorio del Carciofo di Paestum IGP 10 incontri di degustazione: il primo ad Altavilla Silentina

Si è tenuto giovedì 24 marzo 2022, presso l’Agriturismo Mammarella ad Altavilla Silentina (Sa), il primo di dieci appuntamenti previsti dalla campagna di valorizzazione del Carciofo di Paestum IGP, promossa da Terra Orti e finanziata dalla misura 3 Tipologia di intervento 3.2.1 del P.S.R. Campania 2014 – 2020, svolti in ristoranti tipici dell’areale di produzione…

Dalla Tomba del Tuffatore all’olio. “TuffOlio 2020”, l’evento enogastronomico che ha salutato l’estate e promosso il buon olio extravergine d’oliva italiano

I meravigliosi giardini dell’Hotel Ariston di Paestum hanno ospitato lo scorso martedì 22 settembre l’evento TuffOlio 2020, percorso enogastronomico che  ha visto come protagonista assoluto l’ingrediente base della dieta mediterranea, l’olio extravergine d’oliva italiano. Hotel Ariston, struttura di spicco che sorge in un territorio di eccezionale bellezza artistica e naturale, poco distante dal mare, come dal…

V TAPPA DEGUSTI’ al Ristorante-Pizzeria Del Corso di Capaccio-Paestum. Agostino Landi darà prova di bravura con impasti alternativi per pizze dal gusto innovativo

DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., mercoledì 6 febbraio ore 20.30, arriva con i suoi Sapori in Circolo al Ristorante-Pizzeria Del Corso di Capaccio-Paestum. Nata nel 1999, è una location accogliente quella della famiglia Landi, dove la cucina dai sapori tradizionali è curata da mamma Nicolina, mentre si…

Sua maestà il vino: l’assoluto protagonista della VII Edizione di “Paestum Wine Festival”, dal 22 al 24 giugno

Gusto, aromi raffinati, atmosfere delicate ed il profumo di una tradizione di eccellenza che è il simbolo stesso di una produzione invidiata in ogni angolo della terra. Sua maestà il vino è l’assoluto protagonista della VII Edizione di “Paestum Wine Festival”, l’attesa manifestazione di esposizione delle eccellenze vinicole organizzata da Angelo Zarra. Appuntamento nei giorni…

Il Tre Olivi a Paestum in tre parole: design, cucina creativa e vini d’artista

D come Design. Proprio così. Il Ristorante Tre olivi, collocato all’interno del lussuoso Hotel Savoy Beach a Paestum, gestito dalla famiglia Pagano (Giuseppe il fondatore e il figlio Salvatore general manager del luxury hotel) leader nel settore alberghiero e turistico-ricettivo, titolare dell’azienda vitivinicola San Salvatore dal 1988, è un multi-concept dove architettura e design dettano le linee guida di…