Eboli: Dieta Mediterranea e Japan Food, gemellaggio fra cucine modello con lo chef Gennaro Esposito

Una combinazione di tradizioni culinarie, due modelli alimentari riconosciuti dall’Unesco come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, la Dieta Mediterranea nel 2010 e quella giapponese nel 2013, si “sposeranno” il prossimo 29 marzo in Campania, grazie ad un’idea di Alma Seges che nella sua sede ad Eboli, ospiterà la delegazione di ristoratori conosciuti al Foodex Japan di…

Portici, a Palazzo Reale apre “La Dispensa del Re”. Le eccellenze della Dieta mediterranea, attraverso il progetto Cento della O.P. Alma Seges

Sabato 19 dicembre, nel completo rispetto delle norme anti Covid-19, presso il Palazzo Reale di Portici ha inaugurato ufficialmente La Dispensa del Re. Il punto vendita rientra, insieme all’e-shop Cento Food e al ristorante Cento Acciaroli (aperto durante la stagione primavera/estate), nel progetto dell’organizzazione di produttori Alma Seges finalizzato a diffondere le eccellenze enogastronomiche campane…

E’ già un successo la 2° edizione di Fruit&Salad School Games. L’importante progetto di sensibilizzazione nelle scuole ad un corretto stile di vita mediante il consumo di frutta e verdura

Ha preso il via con grande successo, qualche giorno fa la 2° edizione di ‘Fruit &Salad School Games’, l’importante progetto che ha come scopo la sensibilizzazione ad un corretto stile di vita mediante il consumo di frutta e verdura abbinato all’attività fisica, coinvolgendo gli alunni delle scuole elementari e medie. La tappa inaugurale che si…

“CineFrutta” il Festival della sana alimentazione, diventa un concorso cinematografico per le scuole. Medie e Superiori produrranno un cortometraggio sul tema del consumo di frutta e verdura

Grande successo per i Cinefrutta Days, giornate di formazione ai mestieri del cinema, svoltisi nei giorni scorsi in cinque scuole Campane. Ora Cinefrutta entra nel vivo del concorso e per le scuole medie e superiori partecipanti si tratta di mettere in pratica quanto hanno appreso e produrre un cortometraggio sul tema del consumo di frutta…