NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi organizza sabato 16 novembre l’evento “Chef’s Collection”, ultimo appuntamento di Amalfi Food Lab, il ricco calendario di eventi enogastronomici in programma per tutto il 2019 presso l’hotel. In questa occasione, chef Natale Giunta sarà protagonista insieme al resident chef Claudio Lanuto di un interessante percorso di cucina gourmet…
Sannio Falanghina celebra la X edizione della Giornata europea dell’Enoturismo. A Telese Terme iniziativa per promuovere il turismo del vino nel Sannio
Sannio Falanghina, Capitale europea del Vino 2019, celebra in anteprima la decima edizione della Giornata europea dell’Enoturismo.Una iniziativa ambiziosa, in programma a Telese Terme (BN) sabato 9 novembre alle ore 10, che si propone di valorizzare e promuovere il Sannio ma anche di stimolare il turismo del vino, dal punto di vista economico e sociale.La…
Al Ristorante Mangiafoglia proiezione del film “L’uomo che rapì Truffaut”. A seguire cena di stile francese in omaggio al grande regista della Nouvelle Vague
Dopo la proiezione del film documentario ‘L’uomo che rapì Truffaut’ di Luciano De Prete al Napoli Film Festival, il Ristorante Mangiafoglia propone nuovamente il cortometraggio alla presenza di Antonio Fiore, protagonista sia come attore sia come ispiratore della pellicola, l’8 novembre alle ore 19,00. Il film racconta della celeberrima apparizione al Giffoni Film Festival, nel…
Oggi al Palazzo di Città di Nocera Inferiore si presenta il VI Campionato Nazionale Pizza DOC. L’evento si terrà l’11-12 novembre al Consorzio di Bonifica del Sarno
La conferenza stampa di presentazione del VI Campionato Nazionale Pizza DOC si terrà giovedì 7 novembre alle ore 11.00 presso il Palazzo di Città di Nocera Inferiore, in piazza Armando Diaz, alla presenza del sindaco nocerino Manlio Torquato e dell’assessore alle politiche dello sviluppo Antonio Franza. A moderare la conferenza stampa di presentazione sarà il…
Secondo appuntamento per”Calici d’Autore”, la rassegna dedicata ai giovani musicisti. Da Tozzabancone a Salerno, vino e buona musica si incontrano
Non solo vino, ma anche musica d’autore. Questa volta, il centro storico di Salerno ospita una rassegna dedicata agli artisti emergenti, aprendo le porte dell’osteria Tozzabancone, nel cuore della città. Dopo il successo del primo appuntamento, lo scorso 24 ottobre, in compagnia di Bif (pseudonimo di Stefano Bifulco, autore e musicista salernitano, dall’età di 16…
Arte e cocktail si fondono: quando il locale è una galleria e la drink list un catalogo d’arte. Sculture di Luigi Tirino e la drink list ispirata alle sue opere
Giovedì 7 novembre, a partire dalle ore 19, Fabrizio Masecchia presenterà la nuova drink list del “Block Boutique Bar”. I signature del “terzo volume” della carta traggono ispirazione dalle sculture dell’artista Luigi Tirino, le cui opere rimarranno in esposizione presso il locale per tutta la stagione. Dunque nella suggestiva cornice del boutique bar ubicato a Pozzuoli a pochi passi dal mare,…
Gli studenti hanno vendemmiato l’Uva di Sabato. Il vino sarà spumantizzato dal Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II
Procedono i lavori del Progetto ANSENUM (acronimo di “Antichi Semi Nuovi Mercati”) finalizzato alla reintroduzione in agricoltura di vecchie colture, aggiornandone le metodologie di coltivazione, al fine di scansarne la scomparsa, ottimizzare i terreni in cui esse attecchiscono meglio e creare, infine, occupazione nel comparto agricolo campano attraverso la loro immissione sul mercato. Lunedì 28…
E’ nata “Bergamia” la cooperativa del bergamotto. Un nuovo soggetto collettivo aperto ai piccoli bergamotticoltori del reggino
Si chiama “Bergamia” la nuova cooperativa agricola che si apre ai bergamotticoltori della provincia di Reggio Calabria. Voluta da giovani intraprendenti e da aziende innovative del comparto bergamotticolo come l’azienda agricola “Patea” di Brancaleone (RC), la cooperativa “Bergamia” punta all’innovazione, alla sostenibilità e alla nutraceutica del food e si pone come cerniera concreta tra il…
Martedì inaugura a Salerno in via Porto, Dà Gusto Campano Tipico. La città si riconferma polo enogastronomico di qualità
“Dà Gusto Campano Tipico, scrigno di storie e tradizioni della nostra terra. Ogni eccellenza ha un’anima, siamo qui a raccontarla”. Introduce così, la padrona di casa Angela De Caro, la sua creatura, l’ammaliante locale a cui fare riferimento per l’acquisto e la degustazione di prodotti delle migliori qualità Made in Campania. ” Figlia della campagna…
Grande successo per la III edizione de “Il Mio San Marzano”. Solania si riconferma leader del San Marzano DOP
Grande successo in termini di presenze per la III edizione de “Il Mio San Marzano” tenutosi ieri 21 ottobre presso lo stabilimento Solania di Fosso Imperatore a Nocera Inferiore. Oltre 300 i pizzaioli e gli chef provenienti da tutto il Sud Italia per celebrare ed esaltare l’oro rosso dell’Agro Nocerino Sarnese: il pomodoro San Marzano,…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 