La raffinata cucina contemporanea sarà protagonista della Cena stellata all’Ngonia Bay di Milazzo. L’ospite d’eccezione è Giuseppe Raciti, executive chef del Ristorante Zash che ha appena conquistato una stella Michelin. L’appuntamento è per martedì 3 dicembre alle ore 20.30 nel nuovo ristorante “Giardino d’Inverno” inaugurato il 4 ottobre scorso, all’interno del Boutique Hotel Ngonia Bay,…
50 Top Italy: sale l’attesa per scoprire i migliori ristoranti d’Italia. Lunedì 2 dicembre presso il teatro Eliseo di Roma
Manca davvero poco per scoprire i nomi al vertice di 50 Top Italy la guida on-line, consultabile gratuitamente, dedicata al meglio della ristorazione italiana. Un progetto firmato LSDM (storico congresso di cucina d’autore in scena dal 2008 a Paestum) e curato dai suoi ideatori, Barbara Guerra e Albert Sapere, insieme al giornalista Luciano Pignataro. Lunedì…
Prosegue da Tozzabancone il ciclo di eventi-degustazione “Incontra il vignaiolo”. Sarà la volta delle Vigne Guadagno direttamente dall’Irpinia
Dopo lo scorso appuntamento con l’azienda biologica cilentana “Il Colle del Corsicano”, prosegue da Tozzabancone il ciclo di eventi-degustazione “Incontra il vignaiolo” che accoglie le case vinicole del territorio, tra tradizione, sapori e profumi, nell’atmosfera accogliente del centro storico di Salerno. Per il secondo incontro, in programma giovedì 28 novembre, alle 20:30, toccherà alle “Vigne…
Ancora novità per l’azienda umbra. INFARINATI e vinci con le farine ecosostenibili di Molino sul Clitunno
Ancora novità per l’azienda umbra che dopo il lancio dell’e-book “I 7 Peccati Capitali di chi Gestisce una Pizzeria” – con utili consigli di management per il pizzaiolo imprenditore – e la grande open house di settembre con la tavola rotonda dedicata al circolo virtuoso dell’eccellenza nell’arte bianca, che ha visto la partecipazione dei più…
“Sapori&Salute” in una cena a Villa Diamante, palcoscenico napoletano della cucina salutare
Giovedì 28 novembre alle ore 20.00 presso Villa Diamante a Napoli, si terrà la cena evento Villa Diamante Sapori&Salute. Dal restauro di un antico convento nasce a via Manzoni “Villa Diamante”, una raffinata location per eventi con vista mozzafiato sul golfo di Napoli. Villa Diamante Sapori&Salute è un evento fortemente voluto e organizzato da Luigi…
L’Istituto “A. Tilgher” di Ercolano organizza il III “Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia”. Trenta le scuole in gara provenienti da tutta Italia
La FIPGC in collaborazione con il Ministero della Pubblica Istruzione e l’Istituto Superiore “A. Tilgher” di Ercolano (NA) organizza il terzo Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia, che si svolgerà il 19, 20 e 21 novembre 2019 presso la sede del succitato istituto. “Queste manifestazioni rappresentano l’occasione perfetta per mettere alla prova il talento e la creatività dei migliori pasticceri e …
Trigo festeggia il suo primo anno di attività. A Teverola (CE) un bell’esempio di come quattro giovani siano rimasti a fare economia nel proprio paese di origine
Martedì 19 novembre 2019, alle ore 20, la Pizzeria Trigo compie un anno. Una notizia che evidenzia solo come delle piccole realtà possano fiorire anche in provincia ma anche come sia possibile per molti giovani rimanere a fare economia nel proprio paese di origine. Michele Graziano, pizzaiolo, ed il suo amico Domenico, hanno deciso esattamente…
La Scottona, un nuovo ristorante della carne a Posillipo. In cucina l‘intraprendente chef Giusy Di Castiglia
Domenica 17 novembre ore 18.00, a Napoli in Via Posillipo, taglio del nastro per l’originale ristorante “La Scottona Posillipo”. Frutto del progressivo potenziamento della clientela e del desiderio degli affiatati soci Luca Nettuno, Daniele Matera, Leandro Matera e Fabrizio Broegg, di portare La Scottona anche in altre location patenopee d’élite. La nuova proposta ristorativa posillipina,…
Gennaro Cirelli, professione panettiere, si aggiudica il VI Campionato Nazionale Pizza DOC. Il futuro della pizza parte anche da qui
Il ventisettenne Gennaro Cirelli, originario di Ponticelli, titolare del panificio “Dolce Pane” del comune napoletano di Sant’Anastasia, si è aggiudicato il VI Campionato Nazionale Pizza DOC. “Dedico questa vittoria a mia moglie, alla mia futura figlia, a mio padre e mia madre che hanno sempre creduto in me. Grazie a tutti” ha affermato incredulo il Campione Nazionale…
“CineAlici” a Cetara. Quattro incontri sull’enogastronomia cetarese, tra tradizione, eccellenze e cinematografia d’autore, in cui il cibo è protagonista
Il Museo Cantina della Torre Vicereale di Cetara prende vita con la rassegna “CineAlici” che avrà inizio venerdì 15 novembre, a partire dalle 20:30.Sarà proprio nel caratteristico spazio interamente dedicato alla pesca che, ogni venerdì, fino al 6 dicembre, le alici e la colatura, accompagnate dal buon vino, con i prodotti di eccellenza del territorio…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 