A Vietri di Potenza, tra le Città dell’Olio in Italia, definita anche “Porta della Basilicata” per la particolare ubicazione del suo territorio che congiunge idealmente la regione con la confinante Campania, vive in un’oasi di rigogliosa natura l’azienda agricola Bello, piccola ma dinamica realtà lucana. Tra le produzioni rurali, tutte di qualità, spicca sicuramente quella…
Salerno, ritorna “Buonissimi 2025” – La ricetta della guarigione
L’appuntamento tra i più attesi dell’estate: Buonissimi, l’evento benefico a sostegno della ricerca scientifica in oncologia pediatrica, giunge alla sua settima edizione e si svolgerà lunedì 23 giugno 2025, dalle ore 20:30, al Marina d’Arechi – Port Village. Anche quest’anno l’Associazione OPEN OdV – Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma, con l’evento Buonissimi conferma l’impegno di raccogliere…
Villa Vittoria, “Kanpai Vesuvio” un brindisi tra Giappone e Napoli
Nel Parco nazionale del Vesuvio il 4 giugno un evento esclusivo che celebra sake e cucina partenopea Cosa hanno in comune Giappone e Napoli? E in particolare, cosa può fondere la tradizione e la raffinatezza nipponica con la cultura, i sapori, l’autenticità partenopea? Sembrano due mondi lontanissimi tra loro. In realtà non è così. Possono…
Caruso, al ristorante Belvedere gli chef Aristarco e Toro per celebrare la Maison Krug con menù a base di carota
Un ingrediente come guida, come faro. Semplice, contadino, terreno. Non blasonato, non pretenzioso; due modi di intendere la gastronomia ed il sud, perché questa partita si gioca tutta a sud. E’ solo l’anticipazione di quanto accadrà questa sera, martedì 27 maggio, alle ore 19.30, al Ristorante Belvedere del Caruso, a Belmond Hotel Amalfi Coast. Protagonisti la…
Dal 30 maggio al 1 giugno torna il Campionato della Pasta fatta a mano
Dopo il successo della prima edizione, torna il Campionato della Pasta fatta a mano, l’unica competizione al mondo dedicata alla straordinaria arte della pasta fatta a mano. L’evento celebra una tradizione millenaria, esaltando la maestria e la manualità di chi, con passione e dedizione, trasforma pochi semplici ingredienti in un capolavoro culinario. L’evento, prodotto dalla…
La Strappata® Beach Style: al via l’estate 2025 con la pizza vista mare
Partirà il 1° giugno, e durerà fino al 15 settembre, l’estate 2025 della pizzeria La Strappata® che nell’arco di questo periodo aggiungerà alla sede principale di Via Belvedere di Battipaglia una “finestra” sulla spiaggia del Made in Italy in località Marina di Eboli. Qui, sia a pranzo che a cena, si potranno trovare le principali…
Portici, Pizza Park 2025-II Edizione
Dal 29 maggio al 2 giugno torna Pizza Park presso il Parco a Mare di Portici: i migliori maestri pizzaioli si incontreranno ancora una volta in una cornice d’eccezione, per un evento unico con vista sul Golfo di Napoli. GRVN COMPANY, con il supporto di Erre Erre Eventi di Salerno, presenta la seconda edizione di…
Oltremare, sotto un cielo così azzurro il nuovo menù di Crisci tra incanto e meraviglia
Dall’aperitivo al dessert, tra le terrazze dell’Hotel Due Torri a Maiori, dove la Costiera diventa esperimento e sogno, cocktail e memoria, arte e racconto Qui dove il mare luccica e tira forte il vento… Nemo propheta in patria est, si dice, Maiori e la Costiera Amalfitana tutta non fanno eccezione. È ancora troppo lenta, distratta,…
Pasta di Gragnano IGP, “Ambasciatore della Qualità Italiana nel Mondo” a bordo dell’Amerigo Vespucci
Gragnano- Dal 13 al 16 maggio, il Molo Angioino di Napoli ha ospitato una delle tappe più simboliche del “Tour Mediterraneo Vespucci – Villaggio IN Italia”, progetto istituzionale ideato dal Ministro della Difesa Guido Crosetto e sostenuto da ben 12 Ministeri, con l’obiettivo di promuovere nel Mediterraneo il meglio dell’Italia attraverso cultura, tecnologia, scienza, industria…
Fabio Di Giovanni lancia “Fioritura”, il menù primaverile di Don Antonio 1970
Ben 10 nuove pizze che giocano con la freschezza ed i profumi primaverili, con le eccellenze stagionali ed il passaggio dalla stagione fredda invernale a quella calda estiva. Un nuovo menù che gioca tantissimo proprio con i cambiamenti che la primavera porta con sé ogni anno. Si passa dalla tradizionale pizza di scarole, tipica pietanza…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 