I meravigliosi giardini dell’Hotel Ariston di Paestum hanno ospitato lo scorso martedì 22 settembre l’evento TuffOlio 2020, percorso enogastronomico che ha visto come protagonista assoluto l’ingrediente base della dieta mediterranea, l’olio extravergine d’oliva italiano. Hotel Ariston, struttura di spicco che sorge in un territorio di eccezionale bellezza artistica e naturale, poco distante dal mare, come dal…
Your Well Food presenta il primo “Healthy Hour” a Napoli. L’aperitivo gustoso e salutare il 24 settembre alle ore 18.00
Your Well Food,il ghostrestaurant che prevede unicamente la formula delivery, si affaccia al pubblico. Infatti, il 24 settembre alle ore 18.00 lo staff di Your WellFood presenterà i propri piatti ai curiosi, o agli affezionati del cibo healthy, in via Gianlorenzo Bernini 64 A “Ventimetriquadri – Specialty Coffee“. L’HealthyHour è un omaggio dedicato a chi…
L’Antica Friggitoria La Masardona arriva a Roma. Cristiano Piccirillo, giovane erede apre a Roma un format moderno ed esclusivo
Cristiano Piccirillo, dopo 12 anni di intenso lavoro al fianco del padre Enzo nella sede napoletana, intervallati da numerose partecipazioni televisive e lunghi periodi in brigate stellate – fra cui il 2 stelle Michelin Nino Di Costanzo del Danì Maison di Ischia -, apre un punto tutto suo a Roma, a due passi da Piazza…
Alma De Lux e il “Liquore di San Gennaro”. Il sangue si è sciolto e sono nate anche tre nuove bottiglie a firma di Luisa Matarese
Ogni anno, tutta Napoli il 19 settembre è con il fiato sospeso in attesa che San Gennaro, patrono della città, faccia “il miracolo”. La tradizione di attendere che il sangue di San Gennaro si liquefaccia è molto antica, infatti, il prodigioso evento si ripete dal 16 dicembre del 1631, giorno in cui i napoletani chiesero…
Un viaggio tra i borghi della valle dell’Ansanto, visita alla misteriosa Mefite, degustazione di formaggi e mercatini della terra. Irpinia express nella terra del Carmasciano
Domenica 20 settembre Irpinia Express, sferragliando tra le bellezze architettoniche, paesaggistiche e gastronomiche, vi guiderà nel suo territorio alla scoperta di un tesoro nascosto: il Pecorino di Carmasciano. Da poco entrato a far parte del paniere dei Presidi Slow Food, il formaggio di Carmasciano, dall’area della valle d’Ansanto in cui è prodotto, è uno dei…
“Vigna, vino e …energie”. Una due giorni presso l’Azienda agricola Rosa Pepe per la raccolta dell’uva tra laboratori esperienziali, degustazioni e terapia con gli alberi
Primi giorni di autunno, per una due giorni da trascorrere insieme, tra un aperitivo con PepeRosso L’Atteso in vigna, raccolta delle sue uve e misurazione energetica dei grappoli raccolti. Si prova a schiacciare i grappoli come una volta e di nuovo misurazione di questa energia sprigionata dal mosto. Terapia con gli alberi, Laboratorio esperenziale, parlando…
Ad Assisi “Gli Stati Generali della Ristorazione Italiana”. Un appuntamento dedicato al mondo dei consumi fuori casa, promuovendo l’agroalimentare e l’enogastronomia
Cosa è cambiato dopo lo stop forzato del lockdown e quali saranno gli scenari, le tendenze ed il profilo dei consumatori del futuro? Sarà questo uno dei focus principali della tavola rotonda di Lunedì 14 Settembre e del Work Forum HoReCa 2020, in programma martedì 15 Settembre e trasmesso in diretta sui canali social di…
50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London, migliore pizzeria d’Europa. A seguire Via Toledo Enopizzeria a Vienna e Bijou a Parigi
Ciro Salvo concede il bis: per il secondo anno consecutivo la sua 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London si posiziona infatti al primo posto di 50 Top Europe, la speciale classifica dedicata alle migliori pizzerie del Vecchio Continente (Italia esclusa) di 50 Top Pizza, la più prestigiosa guida on-line di settore. Questo il responso…
La R-EVOLUTION di Foodology. Allargare gli orizzonti attraverso eventi e partnership con gli ambasciatori del Made in Italy nel mondo
Un anno, per quanto inusuale, è bastato alla start-up Foodology per farsi conoscere a livello nazionale ed internazionale. La sua forza, dettata da una forte spirito di rinnovamento e determinazione, ha permesso di far conoscere quelle piccole realtà artigiane ed unirle nella forza di un unico network nella promozione dell’autentico Made in Italy. “Abbiamo portato…
“Storie di vino, cucina e vigna”. La vera cucina irpina incontra i migliori Taurasi presso l’Agriturismo Pretorio
Sabato, 12 Settembre, ore 13,00, l’Azienda Agrituristica PRETORIO di Ricciardi Luisa a Montemarano, (c.da Chianzano n.9 – AV), uno dei 17 Comuni della DOCG “Taurasi”, ospiterà un’esclusiva degustazione dedicata a piatti tipici dell’antica tradizione irpina ed al prestigioso vino Taurasi, espressione di dieci tra le migliori aziende vitivinicole dell’areale della DOCG irpina: Azienda Agricola Adelina Molettieri;…
