Un’occasione unica per immergersi nella cultura enogastronomica cilentana attraverso la storia di una dimora d’epoca e di charme, che racconta un territorio autentico e una tradizione secolare fatta di identità, convivialità e sapori. Il Castello aprirà le sue porte al borgo e al pubblico per un viaggio esperienziale tra mercatini artigianali, laboratori, masterclass e degustazioni,…
Categoria: eventi
Agrocepi, Certoconsumo e Città della Scienza insieme con un Manifesto per un’alimentazione sana e accessibile a tutti
A 12 aziende il premio su tutela e qualità della sicurezza alimentare.Tutte le iniziative presentate alla Mostra d’Oltremare di Napoli Un manifesto per un’alimentazione sana e accessibile a tutti è stato annunciato ieri pomeriggio, martedi’ 18 novembre a Napoli nell’ambito di Gustus, Salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia, dove si è svolto il convegno “Orientare…
“Fabio4Friends”, Fabio Di Giovanni ospita nella sua pizzeria quattro maestri pizzaioli in diverse serate da provare
Saranno 4 serate a 4 mani con 4 maestri pizzaioli, che in realtà sono 4 amici. Fabio4Friends è una vera e propria rassegna culinaria che dal 18 novembre al 16 dicembre proporrà una cena degustazione di altissimo livello presso la pizzeria Don Antonio 1970 a Salerno di Fabio Di Giovanni. La rassegna Fabio4Friends vuole mettere…
EGO FOOD FEST 2026: Taranto si prepara a diventare la capitale del gusto italiano
Dal 17 al 20 aprile 2026, quattro giorni di esperienze, formazione e contaminazioni culturali tra chef e pizzaioli da tutto il mondo La città dei due mari si prepara ad accogliere l’ottava edizione di EGO FOOD FEST, il grande evento che racconta la cultura gastronomica italiana come esperienza, formazione e condivisione. Dal 17 al 20…
Il Pomodoro San Marzano DOP protagonista a Gustus: la campagna di promozione continua alla fiera di Napoli
Dopo il successo della prima giornata di degustazione, svoltasi presso la Gastronomia ‘La Salumeria Ippolito’ A Santa Maria A Vico (Ce), prosegue con la campagna di promozione dedicata al Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, simbolo dell’eccellenza agroalimentare campana riconosciuto in tutto il mondo. Dal 16 al 18 novembre, sarà protagonista alla fiera Gustus di…
Serre tra arte, gusto e devozione, “Di Food in Tour” per la seconda volta nell’Alto Medio Sele
Il CTG Picentia porta il rinomato progetto alla Casina Vanvitelliana: un’intera giornata dedicata a filiera casearia, architettura borbonica e olio pluripremiato Domenica 16 novembre il Centro Turistico Giovanile Picentia di Salerno in collaborazione con lo Studio PAMart organizza una nuova tappa del progetto Di Food in Tour a Serre, un’esperienza guidata che unisce patrimonio storico,…
Silver ai Pentawards 2025 per Strategia Laterale, grazie all’olio extravergine d’oliva di Tenuta Mennella
L’agenzia Strategia Laterale è stata premiata con il Silver Award ai Pentawards 2025, uno dei riconoscimenti più prestigiosi nel panorama internazionale del packaging design. Il premio celebra il progetto realizzato per Tenuta Mennella, azienda agricola campana con cui l’agenzia collabora sin dalla sua nascita. Il trittico di etichette per gli oli extravergine d’oliva Radicem, Desiderio…
“Uno Chef per Amico” 2025: raccolti 30.000 euro per nuovi percorsi di inclusione lavorativa dei ragazzi in fattoria
Ottaviano – Un connubio perfetto tra alta cucina, musica, emozione e impegno sociale. Lunedì 29 settembre, nella splendida cornice della Tenuta O’ Feo di Ottaviano, è andata in scena l’edizione 2025 di “Uno Chef per Amico”, la charity dinner promossa dall’associazione #micolorodiblu ETS, da anni impegnata nel sostegno delle famiglie con figli nello spettro autistico,…
Casa del Nonno 13 ospita Gabriele Martinelli per una serata a quattro mani con Gioacchino Attianese
Ritornano gli attesissimi eventi “a 4 mani” di Casa del Nonno 13: il primo appuntamento autunnale è fissato per mercoledì 23 ottobre 2025, con un incontro gastronomico d’eccezione tra due personalità forti della cucina contemporanea italiana. Lo chef resident Gioacchino Attianese ospiterà ai fornelli Gabriele Martinelli, giovane e visionario chef del Poniente Restaurant di Salerno,…
Zagrea, la prima guida internazionale sui vini da viticoltura a piede franco, a cura di Gaetano Cataldo
Lo scorso 8 settembre, nella cornice di Villa Campolieto, è stata presentata la prima guida internazionale dedicata ai vini da viticoltura a piede franco, un progetto ideato da Gaetano Cataldo. La guida, chiamata Zagrea – Ungrafted, nasce con l’obiettivo di sostenere i viticoltori che preservano la tradizione ancestrale e alimentare la ricerca scientifica. La conferenza…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 